Tarjetas Amarillas

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE LA SELVA
Organismo Descentralizado de la Administración Pública del Estado de Chiapas

ADMINISTRACIÓN ÁREA EMPRESAS TURÍSTICAS
“IMPLEMENTACIÒN DE TARJETAS AMARILLAS PARA MEJORAR LA CALIDAD EN EL SERVICIO, APLICABLES AL DEPARTAMENTO DE VENTAS”

KARLA JANETH MURIAS VALENCIA

REPORTE FINAL DE LA ESTADÍA PRESENTADO COMO REQUISITO PARCIAL PARA OBTENER ELTÍTULO DE TECNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO.

ASESOR EMPRESARIAL
LIC. JUAN JOSÈ GONZALEZ PALACIOS

ASESOR ACADÉMICO
LIC. MARIA EUGENIA GALINDO DIAZ

OCOSINGO, CHIAPAS SEPTIEMBRE DE 2008

| Entronque Toniná Km. 0.5Ocosingo, Chiapas |
| www.utselva.edu.mx Tel: (919) 67 3.09.70 67 3.09.7167 3.09.72 |




ÌNDICE

I.- ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
1.1 Localización Geográfica de la Empresa…………………………………...…...1
1.2 Origen de la Empresa…………………………………………………….………..2
1.3 Área de Influencia…...……………………………………………..……………….5
1.4 Función de la Empresa………………………………………….…………………5
1.5 Objetivos de la Empresa……………………………………….………………….8

II.- INTRODUCCIÒN
2.1Justificación……………………………………………………………….………10
2.2 Objetivos……………………………………………………..…………………….10
2.3 Metas………………………………………………………...……………………...11

III.- METODOLOGÌA DE TRABAJO
3.1 Elementos Participantes……………………………………………….………...12
3.2 Material y Equipo utilizado en la Investigación……………………..……….13
3.3 Procedimientos y Técnicas a emplear………………………………...………13
3.4 Alternativas de solucióny Mejora………………………………...……………15
3.5 Variables sujetas a Medición e Instrumentos a Utilizar…………………....16
3.6 Metodología para el Procesamiento y Análisis de Datos……………….…20

IV) PRESENTACIÒN DE RESULTADOS………...……………………………..21

V) CONCLUSIONES…………………...………………..…………………..22

VI) RECOMENDACIONES…………………..……………………………...23

VII) BIBLIOGRAFIA………………………………..………………………...24

AGRADECIMIENTOS

ADios:
Dios gracias todo poderoso que me ha obsequiado esta vida tan maravillosa, que cada día me brinda salud, armonía con mis seres queridos y que me dio inteligencia y sabiduría para salir adelante como lo estoy asiendo ahora y gracias también por haberme cuidado en los momentos difíciles de mi vida y hasta hoy en día, gracias por ayudarme a culminar esta etapa de mi vida que para mi es un granpaso hacia una etapa mas de mi vida.

A mi Madre:
Por haberme ayudado a llegar al final de este camino, por darme fuerzas para seguir adelante en uno de mis más anhelados sueños y por esforzarte cada día para que no me faltara nada. No existe manera de agradecer tu sacrificio y esfuerzo por eso quiero que sientas que mi éxito también es tuyo.A mis Asesores:
A la Lic. Maria Eugenia por apoyarme con todo lo necesario para llevar a cabo este documento y por estar siempre cuando más lo necesitaba.

Al Lic. Juan José quien se encargo de formar en mí una mejor persona, por ofrecerme su ayuda solidaria sin esperar nada a cambio y por ser mi mejor apoyo en todo momento.

A la UTS:
Gracias por brindarme la oportunidad de crecer ensus instalaciones, por prestarme a unos profesores que lucharon y se esforzaron a diario para que yo pudiera adquirir todos loS conocimientos necesarios de las que hoy me hacen ser la persona más feliz del mundo.

A todos:
Muchas gracias a todos los que colocaron un granito de arena para hacer posible este sueño y por colocar en mí la confianza necesaria. Se que nunca podré pagar sus desvelosni aun con las riquezas del mundo, y es por todo esto que dedico este trabajo para todos ustedes.
I.
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

1.1 Localización Geográfica de la Empresa

nH Krystal Veracruz esta situado dentro de la nueva zona Hotelera de Boca del Río, a tan solo 15 minutos del Aeropuerto y 5 minutos del World Trade Center.
El hotel nH Krystal esta ubicado en el Boulevard Manuel...