Tarta de choclo

Ingredientes:
- 1 pascualina de masa light
- 2 latas de granos de choclo (que no sean en crema)
- 1 pote de casancrem light
- 2 cucharadasde queso de rayado
- sal c/n
- 1 cebolla
- morron rojo c/n
- oregano a gusto
- queso cremoso a gusto
- aceite de oliva c/n
Preparacion:Calentar una sarten con un poquito de aceite de oliva, Cortar la cebolla y el morron rojo en daditos chiquitos y saltear ambos en el aceite deoliva. Una vez que el morron este tierno y la cebolla transparente, sacamos del fuego.
En un recipiente aparte, mezclamos las 2 latas de granos dechoclo (que no sean en crema) ya que con el casancrem el relleno quedaria muy flojo, si usamos lata de granos de choclo en crema nos va aconvenir no usar casancrem, aunque este es el que le da el toke especial!!, bien mezclamos el choclo, incorporamos la cebolla y el morron salteados,agregamos las 2 cucharadas de queso rayado, agregamos el pote de casancrem, el oregano a gusto y sal a gusto tambien.
Estiramos la pascualina en unaplaca para horno, colocamos el relleno de choclo, y antess de colocar la tapa de arriba colocamos sobre el relleno tiritas o pedacitos de quesocremoso, y luego si la tapa por encima. Asegurense de hacer un repulgue fuerte asi no se escapa el queso cremoso!!!, realizar unos pequeñospinchacitos por encima para que no se nos infle la tarta el en horno, y cocina en horno precalentado a fuego lento. Esta tarta es muy rica tambien fria!!!