tarta de chocolate

TARTA DE CHOCOLATE Y PLÁTANO

Ingredientes:
2 plátanos
400 g de harina
1 sobre de levadura
1 vaso de aceite de oliva
cacao en polvo al gusto
2 vasos de azúcar moreno
2 vasos de lechevegetal (yo utilizo de avena)
1 o 2 cucharadas de canela
chocolate para fundir negro
Virutas de colores
Las cantidades pueden variar según los gustos personales. (Añadirle más chocolate, menos canela…)Método:
Precalentamos el horno a 200 grados.
Mientras, cortamos el plátano en pequeños trozos. Seguidamente, lo volcamos junto con el azúcar en un bol para procesarlo con la batidora . Lo batimosbien hasta que quede una mezcla lo más homogénea posible. Una vez bien batido, en el mismo recipiente añadimos el aceite y volvemos a batir. Finalmente, añadimos el cacao, la leche vegetal y la canela.Volvemos a batirlo hasta que quede totalmente homogéneo y sin grumos.
Poco a poco, vamos añadiendo la harina y la levadura mientras seguimos batiendo.
A parte, untamos en un molde para horno unpoco de aceite (podemos utilizar una servilleta de papel para ello) y espolvoreamos encima un poco de harina, para que no se pegue.
Vertemos la mezcla en el molde y lo metemos en el horno a 200 gradosdurante 15 minutos. Luego, lo bajamos a 180 grados y lo dejamos otros 15 o 20 minutos más. [Para comprobar si ya está listo, podemos pincharlo con un palillo y, si sale seco es que ya está hecho].Mientras se hornea el bizcocho podemos ir fundiendo el chocolate.
Lo sacamos del horno y seguidamente le añadimos el chocolate fundido. Luego, podemos decorarlo como queramos.






TORTA HUMEDADDE CHOCOLATE VEGANO

Tasa o vaso = 250 ml

¾ de taza de aceite vegetal
2 tasas y ¼ de agua caliente
2 tazas de azúcar moreno
1 cucharadita y media de bicarbonato sódico
½ tasa de cacao
Unacucharada de café soluble
Esencia de vainilla
Tres tazas de harina
Media cucharadita de sal
Dos cucharadas de vinagre blanco
http://www.youtube.com/watch?v=-x4JqsCOBRY

hamburguesas de...