TARTA DE GALLETAS OREO
Ingredientes:
-20 galletas tipo oreo
-120 gr de azúcar
-200 gr queso cremoso para untar tipo philadelphia
-300 ml de nata (crema de leche) para montar 35% materiagrasa
-90 ml de leche
-50 gr mantequilla
-4 hojas de gelatina neutra o 7 gr de gelatina neutra en polvo/grenetina
Procedimiento:
1. Separar la crema de las galletas y poner la crema en un cazo.Derretir la mantequilla en el microondas.
2. Triturar las galletas, y mezclar con la mantequilla un poco más de la mitad de la galleta triturada. La otra mitad la reservamos para decorar la tarta.
3. Ponerla mezcla de mantequilla y galleta en el molde y aplanarlo. Guardar el molde en el frigorífico mientras seguimos con la receta.
4. En el cazo en el que tenemos la crema, añadimos el azúcar,el queso ypor último la leche y lo vamos moviendo hasta que este bien integrado. Apartamos el cazo y le añadimos la gelatina previamente hidratada con agua. Dejamos enfriar la mezcla.
5. Mientras se enfría,montamos la nata (crema de leche) con ayuda de unas varillas.
6. Una vez fría y montada la nata (crema de leche), integramos las dos mezclas con movimientos envolventes.
7. Ponemos la mezcla en elmolde, y dejamos que cuaje en el frigorífico durante al menos 6 horas.
8. A las 6 horas desmoldamos y decoramos con el polvo de galletas reservado anteriormente.
¿Cómo tomarla?
*Debes tomarla durantesiete días seguidos. Es recomendable seguir esta dieta al menos una vez al mes, ya que además de ayudarnos a combatir la grasa abdominal, nos ayudará a depurar el organismo.
*Durante esta semana debesseguir una dieta a base de ensaladas, jugos y reducir al máximo las grasas industriales y las harinas refinadas.
*Debes beber medio litro de agua de berenjena al día. Un vaso antes de las doscomidas principales.
*Normalmente puedes llegar a perder 2 kilos durante esta semana. Pero debes tener en cuenta de que cada metabolismo es diferente, y la cifra puede variar de persona a persona....
Regístrate para leer el documento completo.