Tarta De Galletas

Tarta de galletas, flan y chocolate
Ingredientes:
1 sobre de preparado para flan para 1 litro de leche
Azúcar, si el preparado para flan no lo lleva, la cantidad que indice el sobre
1 litro deleche
1 paquete de galletas
1 vaso de leche
1 chorrito de licor de café (podéis prescindir de él, pero le da un gusto muy rico)
200 gr. de chocolate fondant
300 gr. de nata líquida para montar
Preparaciónde la tarta de galletas, flan y chocolate:
Hacemos el flan, con el sobre del preparado, la leche y el azúcar, si fuera necesario.
Vamos mojando las galletas, muy brevemente, en la leche con el licor(el licor es opcional) y alternando en un recipiente capas de galletas mojadas con capas de flan, hasta que este y las galletas se acaben.
En un cazo, ponemos la nata hasta que llegue a ebullición.Retiramos del fuego y añadimos el chocolate, en trozos. Removemos hasta que se deshaga.
Vertemos la crema de chocolate sobre el flan con galletas, dejamos enfriar y refrigeramos. Ingredientes
Cheesecakede chocolate (Porciones: 6 )
150g de galletitas de manteca, molidas
45g de manteca
110g de azúcar, dividida
120cc de crema de leche
150g de chocolate negro, derretido y frío
2 cucharadas decacao en polvo, mezclado con un poquito de agua
200g de queso crema
Preparación
Preparación: 1día1hora  ›  Listo en:1día1hora 
1. Moler las galletitas y mezclarlas con la manteca y 1 cucharada deazúcar. Forrar una tartera mediana y llevar a la heladera.
2. Batir la crema a punto chantilly. Agregar el chocolate derretido, y luego el cacao en polvo. Mezclar bien y dejar reposar.
3. Batir el quesocrema con el resto del azúcar. Incorporar a la mezcla anterior.
4. Verter en el molde y llevar al freezer por 1 hora.
5. Pasar la torta a la heladera por 30 minutos, y servir.
CHEESECAKE DE FRAMBUESAIngredientes
Porciones: 12 
Para la base
1 paquete de galletitas de chocolate molidas
100 grs de manteca derretida
Para el...