tarwi

RESUMEN EJECUTIVO 3

1. MARCO DE LOS OBJETIVOS DEL ESTUDIO: 6
1.1. Objetivo General: 6
1.2. Objetivo Específico: 6

2. PARÁMETROS DE LA INVESTIGACIÓN 7

3. METODOLOGÍA DE LA CONSULTORÍA 16
3.1. Análisis de las exportaciones Peruanas del producto TARWI 16

4. RESULTADOS 17
4.1. ¿En qué versión compraría el producto tarwi? 17
4.2. ¿Qué cantidad compraría tarwi? 18
4.3. ¿Cuántopagaría por kilo en soles? 19
4.4. ¿Cuánto pagaría por kilo en soles? 20
4.5. ¿Cuánto pagaría por kilo en soles? 21
4.6. ¿Cuánto pagaría por kilo en soles? 22
4.7. CONVENCIONAL ¿Qué variedades de Tarwi compra utiliza mayormente? 23
4.8. CONVENCIONAL De las 02 variedades indicadas ¿Cuáles son las razones por las que prefiere trabajar con estas variedades? 24
4.9. CONVENCIONAL De las 02variedades indicadas ¿Mayormente cuál compra más? 25
4.10. CONVENCIONAL ¿De qué zonas se abastece del producto? 26
4.11. CONVENCIONAL De las zonas mencionadas ¿Cuál considera es la mejor? 27
4.12. CONVENCIONAL De las zonas mencionadas ¿Cuál considera es la mejor? 28
4.13. VARIEDAD CONEVENCIONAL -COLOR 29
4.14. VARIEDAD CONVENCIONAL -PROCEDENCIA 304.15. VARIEDAD CONVENCIONAL -PROCEDENCIA 31
4.16. CONVENCIONAL ¿Quién es su proveedor actual 1? 32
4.17. CONVENCIONAL Procedencia del productor 33
4.18. CONVENCIONAL ¿Quién es su proveedor actual 2? 34
4.19. CONVENCIONAL Procedencia del productor 34
4.20. CONVENCIONAL Ventajas de su proveedor actual 1 35
4.21. CONVENCIONAL Desventajas de su proveedor actual 1 36
4.22. CONVENCIONAL Ventajasde su proveedor actual 2 36
4.23. CONVENCIONAL Ventajas de su proveedor actual 2 37
4.24. CONVENCIONAL Desventajas de su proveedor actual 2 37
4.25. CONVENCIONAL CALIDAD - PROVEEDOR 1 38
4.26. CONVENCIONAL CALIDAD - PROVEEDOR 2 38
4.27. CONVENCIONAL PRECIO - PROVEEDOR 2 39
4.28. CONVENCIONAL ¿Qué le recomendaría a un nuevo proveedor para que pueda abastecerlo? 39
4.29. ¿En quémeses suele comprar más? 40
4.30. ¿En qué meses suele comprar más? 42
4.31. CONVENCIONAL ¿Con qué frecuencia compra el producto? 42
4.32. CONVENCIONAL Cantidad de compra del producto 44
4.33. CONVENCIONAL Cantidad de compra del producto 45
4.34. CANTIDAD ANUAL POR MESES DE COMPRA 46
4.35. CONVENCIONAL Precio promedio por kilo 46
4.36. CONVENCIONAL Actualmente requiere de productoadicional 47
4.37. CONVENCIONAL Cantidad que requiere adicional 48
4.38. CONVENCIONAL Precio adicional que pagaría 48
4.39. ¿POR QUÈ? 49
4.40. CONVENCIONAL En los próximos 3 años comprará más o menos cantidad del producto 49
4.41. CANTIDAD 51
4.42. PORCENTAJE 52
4.43. ¿POR QUÈ? 53
4.44. CONVENCIONAL Bajo qué condiciones pagaría mejores precios 54
4.45. CONVENCIONAL ¿Cuáles son suscondiciones de compra del producto? 55
4.46. CONVENCIONAL Tiene conocimiento de otros exportadores, instituciones o contactos 56
4.47. ALTAGRACIA Si lo contacto con las asociaciones de productores asesorados por la ONG AEIOU.. Estaría interesado en comprarle los productos 57
4.48. ¿Por qué? 58
4.49. Si lo contacto con las asociaciones de productores asesorados por la ONG AEIOUEstaría interesados en comprarle los productos 59

5. ESTIMACION DE LA DEMANDA Y VALOR ECONÓMICO 60
6. CONCLUCIONES 61
7. RECOMENDACIONES 62












RESUMEN EJECUTIVO


En esta investigación lo que se quiere lograr es identificar los procesos para poder ingresar en el mercado Arequipeño, con el producto Tarwi, ya que es un grano con un valor nutricional excepcional. Peroque no es muy conocido en el segmento de la ciudad de Arequipa. Sin embargo este tipo de producto también se produce en la ciudad de Huancayo. Por lo que debemos realizar estrategias e investigación para que la empresa AEIOU pueda mejorar su rentabilidad.

En la ciudad de Huancayo existe mayor conocimiento de nuestro producto por lo que en nuestras encuestas reflejo que las personas de la...