Tata

cARACTERÍSTICAS, ATRIBUTOS Y VENTAJAS DEL PRODUCTo

area del personal

esta heladería tiene una persona en la entrada con el fin de mostrarles el producto el cuel le vamos a ofrecer! Y los distossabores y formas de las paletas!
-tambien tenemos una persona la cual se encarga de hacer los helados y darle el gustico

areade producion:
-are de preparación
-de congelación

area demaquinarias
-congeladores
-de preparación

• Área de congelación
•  Área de envasado


ATRIBUTOS!
esta paleteria tendrá una sala la cual los compradores puedan esperar cuando se le estedespacando su producto , como con sillas comodas y aire acondiciona!
VENTAJAS

-El helado es un postre delicioso y un alimento nutritivo, valorado por los grandes y por los chicos.

-La visita a lapaleteria es siempre una celebración para la gente.
l-as paleterias hace tiempo que dejó de ser un producto estacional: hoy se lo consume todo el año.
-Las altas ventas en épocas de calor compensanalguna leve disminución en la de frío




Características de la Empresa
Personal:


• 3 personas encargadas en la selección, lavado y desinfección de los insumos
• 4 personasencargadas en la elaboración de los productos
•  3 personas encargadas en el envasado de nuestros productos finales
Área de producción
• Área de selección de los insumos
• Área de lavado ydesinfección de los insumos
•  Área de preparación
• Área de congelación
•  Área de envasado
Maquinarias




• Congeladora
• Mesas de Acero inoxidable
•  Cocina a gas•  Bañomaría
• Armario Refrigerado
•  Lavadero Industrial
• Campana Extractora
• 3 personas encargadas en la selección, lavado y desinfección de los insumos
• 3 personasencargadas en la selección, lavado y desinfección de los insumos
• 4 personas encargadas en la elaboración de los productos
•  3 personas encargadas en el envasado de nuestros productos...