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Páginas: 2 (414 palabras) Publicado: 21 de marzo de 2013
Origen de la Zootecnia
Mediante el estudio de restos fósiles en cuevas y tumbas se ha demostrado que algunos animales vivían ya domesticados hace miles de años. Los egipcios, los arios y losmongoles utilizaban animales domésticos. Epicarno de Sicilia, en el siglo V antes de J.C., escribió el primer tratado de medicina e higiene del ganado. Igualmente numerosos escritores griegos y latinosdedicaban largos capítulos a enumerar las reglas propias de la ganadería, tal como se entendían en su tiempo. Dadas las relaciones que mantienen la ganadería con la agricultura, todos los autores lastratan unidas, pues los animales necesitaban alimentarse casi exclusivamente de productos del campo, hasta hace relativamente pocos años atrás el estiércol era la única fuente de abonos, así como tambiénse utilizaba la tracción animal.
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Pero actualmente los motores de explosiónhan desplazado a los bueyes y al ganado caballar, asnal, mular, etc., aventajándoles en potencia, rapidez y economía; para un futuro se utilizara la energía atómica. La industria química proporcionaabonos que satisfacen las necesidades de las plantas y no es tan necesaria como antes la incorporación de materia orgánica. Por todo ello ha ido separándose la agricultura de la ganadería, A tal puntoque ha mediados del siglo XIX Gasparin estableció la separación entre la zootecnia y la agricultura, demostrándose que lejos de perjudicar a la agricultura constituye un importante complemento de laexplotación vegetal y transformando residuos de cosechas en productos animales de mayor valor.
 mportancia de la Zootecnia.
La zootecnia tiene una fundamental importancia en el crecimiento económicode los países, debido a que constituye una fuente abundante de alimentos de origen animal para la población mundial.
El Ingeniero Zootecnista es un profesional que no solo debe saber como se hacen...
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