Tavola 2012 Belgium

Informes de Ferias

Oficina Económica y Comercial
de la Embajada de España en Bruselas

TAVOLA 2012

Kortrijk
11/03 al 13/03 2012

Informes de Ferias

TAVOLA 2012

Este informe ha sido realizado por Celestina
Madroñal Ruiz, bajo la supervisión de la Oficina
Económica y Comercial de la Embajada de España
en Bruselas

TAVOLA 2012

ÍNDI
ÍNDICE

1. PERFIL DE LA FERIA
FERIA

4

1.1. Ficha técnica4

1.2. Sectores y productos representados

7

1.3. Actividades de promoción de la feria por parte de la ofecomes

7

2. DESCRIPCIÓN
DESCRIPCIÓN Y EVOLUCIÓN DE LA FERIA
2.1. Organización y expositores

8
8

2.2. Datos estadísticos de PARTICIPACIÓN

28

3. TENDENCIAS Y NOVEDADES
NOVEDADES PRESENTADAS

29

4. VALORACION

33

4.1. Del evento en su conjunto

33

4.2. Recomendaciones

33

OficinaEconómica y Comercial de la Embajada de España en Bruselas

3

TAVOLA 2012

1.

PERFIL DE LA FERIA

1.1. FICHA TÉCNICA
Tavola 2012

Salon Professionnel de l’Alimentation Fine et des Produits Frais

Ámbito:

Internacional

Fecha:

11-12-13 de marzo 2012

Edición:

Decimosexta edición desde su nacimiento en 1983

Frecuencia:

La feria se celebra de forma bienal

Oficina Económica y Comercial de laEmbajada de España en Bruselas

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TAVOLA 2012

Lugar de celebración:

Horario de la feria:

Kortrijk Expo
Dooniksesteenweg 216 (Chaussée de Tournai)
B- 8500 Kortrijk (Courtrai)
Tel : +32 (0)56. 24.11.11
Fax : +32 (0)56.25 77 31
tavola@kortrijkxpo.com
www.kortrijkxpo.com
De 10h00 a 19h00, excepto el martes, hasta las 18h00

Precio de la entrada:

10 € con catálogo de feria y plano incluido. Mediantepreinscripción en la página web de la feria (www.tavolaxpo.be) se pueden obtener pases gratuitos.

Medios de transporte:

En coche:
Desde Bruselas: autopista E40 hasta Gante – autopista
E17 hasta la salida número 2 “Kortrijk-Zuid Xpo”
Desde Amberes: autopista E17, salida nº 2
Desde Holanda: autopista A1 hasta Breda, luego la E17
desde Amberes, salida nº 2
En tren: La ciudad de Kortrijk conecta conlas principales
ciudades belgas, así como con Lille en Francia. Desde
la estación salen autobuses, el 12 (Bellegem), o el 13
(Hoog Kortrijk) que llevan a Kortrjk Xpo en 15 minutos

Director / Organizador:

Organisation Tavola
Dooniksesteenweg 216 (Chaussée de Tournai)
B- 8500 Kortrijk (Courtrai)
Tel : +32 (0)56. 24.11.11
Fax : +32 (0)56.25 77 31
Email: tavola@kortrijkxpo.com
Web: www.tavola-xpo.beExhibition Manager: Patricia Huygelier
Assistant Exhibition Manager: Isabel Gysels & Kin de
Gruyter
Exhibition support: Inge Hoste & Dominique Nolens

Superficie:

395 expositores, de 12 países diferentes, se distribuirán
en unos 30.000 metros cuadrados

Carácter:

Profesional

Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Bruselas

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TAVOLA 2012

Tipo de visitantes:

Tavola se dirigeexclusivamente a profesionales de la
industria alimentaria, por lo tanto los visitantes se
dividen en:
-

Compradores de gran distribución (centrales de
compra, hipermercados, supermercados), así
como de la distribución mediana.

-

Mayoristas (retail y Horeca),
empresas import-export

-

Responsables de supermercados pequeños,
‘superettes’ y del comercio minorista: tiendas de
delicatesen ygourmet, suministradores de platos
preparados, ‘traiteurs’, carniceros-transformados
cárnicos, tiendas de quesos, pescaderías,
comercios de bebidas, comercios de fruts y
hortalizas, chocolaterías, etc…

-

Compradores de empresas de restauración y
colectividades

-

Total: 18.036 visitantes, de 24 países diferentes,
durante la edición 2012.

distribuidores,

Fecha de la próxima edición:

Marzo 2014Otras
Otras ferias relacionadas:

HORECA EXPO
Web: www.horecaexpo.be
Email: info@flandersexpo.be
Fecha y lugar:noviembre en Flanders Expo (Gante)
Flanders Expo Far Organiser
Maaltekouter 1
B-9051 Gent (St Denijs-Westrem)
Tel: +32 (0)92.41.92.11
Fax: +32 (0)92.41.93.25

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1.2. SECTORES Y PRODUCTOS REPRESENTADOS...