Tawakas y misquitos
DIETA ALIMENTICIA Y OTRAS MANIFESTACIONES CULTURALES
Su alimentación básica la componen comidas y bebidas propias de la zona como ser el Wobul (bebida preparada a base de guineos verdes yagua) además de la chicha de maíz y de arroz. Entre sus comidas esta el waspul, harapo de sopa y una muestra de su influencia Misquita es el guabul, una de las bebidas mas tomadas por los Tawahkas: elguabul es una bebida elaborada de puré de plátano maduro disuelto en agua o leche y puesto a hervir. Además de estas elaboran vinos de varias especies de palmas y de caña de azúcar; del arroz y delmaíz preparan bebidas embriagantes como la chicha, de la palma llamada supa consumen el fruto cocido y el tronco les sirve para construir arcos y flechas (igual que los misquitos).Consumen contrario a losmisquitos, en menor medida: ajo, cebolla, café y tes de varias hierbas. Otra forma de identidad son sus instrumentos musicales: Barah (flauta), Si vayan (maraca), Durum (tambor), El Kuah Untak(cascaron de tortuga) y El Lunki (arco o caramba).
Gastronomía:
Se basa en la agricultura, su alimentación es basicamente fríjol y maíz.
Misquitos
Gastronomía:
Hay una gran semejanzza entre la comidamisquita y la comida garífuna.
ACTIVIDAD ECONOMICA Y DIETA ALIMENTICIA Y TRADICIONES
El miskito le da un tiempo a cada cosa, un tiempo para sembrar arroz, otra para pescar, otra para cazar, etc. Laalimentación de los miskitos es a base de yuca, plátano, ñame, bananos, arroz, maíz, carne de animales silvestres y mariscos. Entre sus bebidas sobresalen la chicha, el ulang, punía y otros. La chichase prepara con yuca, caña, maíz, y otros, también es muy popular el wabul. Los Miskitos mantienen vivas sus tradiciones por eso es común conocer danzas como: Usus mairin, Miskitu, kika nani, Tap sap,Tambakuque que son las más importantes. Algunas de las canciones populares son: Tahti-tahti, Ubanita, Suntu, Lunikus, Raks Pura Marín, Suklun y Draska entre otras, estas canciones son acompañadas...
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