TAXONOMIA DE LA PIÑA
Páginas: 2 (484 palabras)
Publicado: 12 de noviembre de 2013
Taxonomía
La taxonómica de la piña es la siguiente:
Categoría Grupo.- Reino Vegetal
Phyllum Pteridófita
Clase.- Angiosperma
Subclase.- Monocotiledonea
Orden.- FarinosaeFamilia.- Bromeliácea
Género.- Ananás
Especie.- comosus
Reino: Planta
Filo: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida, Commelinidae
Orden: Poales
Familia: Bromeliaceae, Bromelioideae
Tribu: -
Género:Ananas
Especie: A. comosus
Propiedades de la piña
La piña de la familia bromeliácea, género ananás y especie comosus. En lo que se refiere al tipo de alimento, pertenece al grupo frutas, y porsus características lo enmarcamos dentro de la rama tropical.
En cuanto al aspecto nutricional, es un alimento con un importante aporte de agua, vitamina C e hidratos de carbono. El resto denutrientes presentes en este alimento, ordenados por relevancia de su presencia, son: vitamina B, potasio, vitamina B6, fibra, magnesio, calorías, calcio, yodo, vitamina B9, hierro, vitamina B2, carotenoides,vitamina B3, cinc, vitamina E, fósforo, ácidos grasos poliinsaturados, proteínas, selenio, grasa, sodio, vitamina A, ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos saturados.
La piña contiene un86,60% de agua, y por lo tanto favorece la hidratación de nuestro organismo, al que debemos abastecer, incluyendo el consumo a través de los alimentos, con una cantidad de agua que oscila entre los2,7 y los 3,7 litros, dependiendo de cada constitución, de la actividad física desarrollada, o de estados como el embarazo, la lactancia, enfermedad o exposición a fuentes de calor, circunstancias estasúltimas donde las necesidades de consumo aumentan.
Por la concentración de vitamina C, la piña presenta propiedades antioxidantes que ayudan a neutralizar los radicales libres y a eliminardeterminadas sustancias tóxicas, reduciendo la probabilidad de desarrollar cáncer. La vitamina C inhibe además el crecimiento de bacterias dañinas para el organismo, favorece el sistema inmunitario,...
La taxonómica de la piña es la siguiente:
Categoría Grupo.- Reino Vegetal
Phyllum Pteridófita
Clase.- Angiosperma
Subclase.- Monocotiledonea
Orden.- FarinosaeFamilia.- Bromeliácea
Género.- Ananás
Especie.- comosus
Reino: Planta
Filo: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida, Commelinidae
Orden: Poales
Familia: Bromeliaceae, Bromelioideae
Tribu: -
Género:Ananas
Especie: A. comosus
Propiedades de la piña
La piña de la familia bromeliácea, género ananás y especie comosus. En lo que se refiere al tipo de alimento, pertenece al grupo frutas, y porsus características lo enmarcamos dentro de la rama tropical.
En cuanto al aspecto nutricional, es un alimento con un importante aporte de agua, vitamina C e hidratos de carbono. El resto denutrientes presentes en este alimento, ordenados por relevancia de su presencia, son: vitamina B, potasio, vitamina B6, fibra, magnesio, calorías, calcio, yodo, vitamina B9, hierro, vitamina B2, carotenoides,vitamina B3, cinc, vitamina E, fósforo, ácidos grasos poliinsaturados, proteínas, selenio, grasa, sodio, vitamina A, ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos saturados.
La piña contiene un86,60% de agua, y por lo tanto favorece la hidratación de nuestro organismo, al que debemos abastecer, incluyendo el consumo a través de los alimentos, con una cantidad de agua que oscila entre los2,7 y los 3,7 litros, dependiendo de cada constitución, de la actividad física desarrollada, o de estados como el embarazo, la lactancia, enfermedad o exposición a fuentes de calor, circunstancias estasúltimas donde las necesidades de consumo aumentan.
Por la concentración de vitamina C, la piña presenta propiedades antioxidantes que ayudan a neutralizar los radicales libres y a eliminardeterminadas sustancias tóxicas, reduciendo la probabilidad de desarrollar cáncer. La vitamina C inhibe además el crecimiento de bacterias dañinas para el organismo, favorece el sistema inmunitario,...
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