taxonomia del aloe
TAXONOMIA
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Subclase: Liliidae
Orden: Asparagales
Familia: Xanthorrhoeaceae
Subfamilia: Asphodeloideae
Género: Aloe
Nombre vulgar: sábila
DESCRIPCIÓN
Es una planta perteneciente a la familia botánica de las Liliáceas. Es rica en vitaminas, aminoácidos y enzimas. La palabra "aloe" derivaprobablemente del árabe "alloeh", que significa "sustancia amarga" o bien del griego "Alos" que significa "mar". Viene designada con la palabra latina "vera" porque en la antigüedad esta variedad era considerada la más eficaz de las medicinas populares. Crece en climas tropicales, en terrenos arenosos y áridos. Se asemeja a un cactus pero en realidad es una planta perenne. Se caracteriza por hojasverdes y largas, duras, con forma de espada, con punta aguda y una serie de puntas de aspecto amenazador sobre cada borde. Las hojas crecen directamente del suelo, según un esquema de arandela. El género aloe tiene la capacidad de conservar el agua de lluvia lo que le permite sobrevivir por largos periodos de tiempo en condiciones de sequía. Después de tres años de vida de la planta, el gelcontenido en las duras hojas verdes externas está al máximo de su contenido nutricional.
Planta suculenta perenne de cincuenta a sesenta centímetros de altura, cuyas hojas carnosas presentan un borde espinoso afilado, y la superficie coriácea y resistente.
Las hojas tienen forma de lanza, se disponen en grandes rosetones y su color varía desde el gris verdoso hasta el verde brillante. Estructuralmenteestán formadas por una epidermis fuertemente cutinizada. El mesófilo se diferencia en una zona externa cortical y otra central interna; entre ambas se encuentran haces vasculares con numerosas células pericíclicas que contienen un zumo de sabor muy amargo, rico en aloína. La zona central de la hoja está compuesta por un parénquima esponjoso de grandes células trasparentes con abundante contenidomucilaginoso del cual se extrae el gel, con el que se elabora el producto comercial más importante de esta planta.
Las flores son de color rojo, anaranjado o amarillo, en el centro de la roseta de hojas, y dispuestas en una inflorescencia en el extremo de un pedúnculo de unos treinta centímetros de altura. Las flores son tubulosas y las seis piezas que forman la cubierta floral, se sueldan todasentre sí en un tubo recto, o algo encorvado. También tiene seis estambres, con largos filamentos que salen del fondo de la flor, debajo del pistilo. Las flores se pueden cortar, evitándose la polinización, que daría lugar a híbridos en los que se perderían las propiedades que tiene el Aloe Vera.
El fruto es seco, en cápsula, raramente carnoso; se abre en tres hendiduras que coinciden con elnervio medio de los carpelos y las cavidades (dehiscencia loculicida).
Las semillas son alargadas, a veces aladas, con una cubierta que suele estar coloreada de pardo o negro (con fitomelanos); a menudo, tiene un apéndice (arilo) que las envuelve más o menos y que se origina junto a la inserción del cabillo (funículo).
PROPIEDADES
Es muy rica en nutrientes y otras sustancias de interés paranuestro organismo con acción emoliente, cicatrizante, coagulante, hidratante, antialérgica, desinfectante, antiinflamatoria, astringente, colerético y laxante. Los científicos han identificado más de 75 compuestos; principalmente vitaminas, minerales, enzimas y aminoácidos.
Vitaminas: Beta caroteno, B1 o tiamina, B2 o riboflavina, B3 o niacina, B6 o piridoxina, B12 o cianocobalamina, vitamina C o ácidoascórbico y vitamina E (tocoferol).
Minerales: Calcio, fósforo, potasio, hierro, sodio, magnesio, manganeso, cobre, cromo y cinc.
Polisacáridos (1200-2000 mg/Litro): Un número en constante aumento de terapeutas y médicos han trabajado durante años con el aloe vera y han comprobado con la práctica sus beneficios. Se piensa que uno de los principales factores de las propiedades curativas de...
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