taxonomia del cacao

Universidad Pedagógica Nacional
Facultad de Ciencia y Tecnología
Departamento de Biología
Curso: Divesidad biológica 1
Nombre: Johan Sebastián jarcia Osorio

FICHA TAXONOMICA
ILUSTRACION





DISTRIBUCION
El origen de estaespecie es probablemente la región amazónica (cuenca alta del río Amazonas) y comprende países como Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia y Brasil. En esta región es donde se presenta la mayor variación de la especie. Se extendió de Sudamérica hasta México, pero no se sabe si su dispersión ocurrió naturalmente o con la ayuda del hombre. Sigue siendo un misterio el cómo llegó a Centro América, donde seha cultivado por lo menos durante 3,000 años. El cacao se llevó de Brasil a la colonia portuguesa de Príncipe en 1822 y de ahí a Sao Tomé en 1830, ambas en el Golfo de Guinea. Ghana obtiene el cacao en 1879 y por el año de 1951 el oeste de África es el responsable del 60 % de la producción mundial. El género Theobroma se encuentra en estado natural en los pisos inferiores de las selvas húmedas deAmérica tropical y prospera mejor entre los 18º N y 15º S del Ecuador a una altitud inferior a 1,250 m.
TAXONOMIA
Dominio:

Reino:
Plantae
Phylum:

Clase:
Magnoliopsida
Orden:
Malvales
Familia:
Malvácea
Género:

Especie:
T. cacao
Nombre común:


HABITAT
Crece en topografía plana u ondulada. Llega a crecer en terrenos que sobrepasan el 50 % de pendiente, en cañadas, a orillade arroyos. Exige temperaturas medias anuales elevadas con fluctuaciones pequeñas, una gran humedad y una cubierta que le proteja de la insolación directa y de la evaporación. La precipitación debe ser de 1,300 a 2,800 mm por año con una
estación seca corta, menor de 2 meses y medio. El clima debe ser constantemente húmedo, con temperatura media diaria entre 20 y 30 ºC, con una mínima de 16 ºC.Para su pleno desarrollo exige suelos profundos (1 m como mínimo), fértiles y bien drenados. Deben evitarse suelos arcillosos, arenosos, mal drenado o muy superficial con presencia de rocas y un nivel freático poco profundo. Suelos: negro rocoso, café-rojizo barroso, aluvial.
ALIMENTACION Y DIETA

FISONOMIA
Forma. Árbol de pequeña talla, perennifolio, de 4 a 7 m de altura (cultivado). El cacaosilvestre puede crecer hasta 20 m o más. Copa / Hojas. Copa baja, densa y extendida. Hojas
Grandes, alternas, colgantes, elípticas u oblongas, de (15) 20 a 35 (50) cm de largo por 4 a 15 cm de ancho, de punta larga, ligeramente gruesas, margen liso, verde oscuro en el haz y más pálidas en el envés, cuelgan de un pecíolo. Tronco / Ramas. El tronco tiene un hábito de crecimiento dimórfico, conbrotes ortotrópicos o chupones. Ramas plagiotrópicas o en abanico. Las ramas primarias se forman en verticilos terminales con 3 a 6 ramillas; al conjunto se le llama "molinillo". Es una especie cauliflora, es decir, las flores aparecen
Insertadas sobre el tronco o las viejas ramificaciones. Corteza. Externa de color castaño oscuro, agrietada, áspera y delgada. Interna de color castaño claro, sinsabor. Flor(es). Se presentan muchas flores en racimos a lo largo del tronco y de las ramas, sostenidas por un
Pedicelo de 1 a 3 cm. La flor es de color rosa, púrpura y blanca, de pequeña talla, de 0.5 a 1 cm de diámetro y 2 a 2.5 cm de largo, en forma de estrella. Pétalos 5, de 6 mm de largo, blancos o teñidos de rosa, alternos con los sépalos y de forma muy singular: comienzan
Estrechos en labase, se ensanchan y se hacen cóncavos para formar un pequeño capuchón y terminan en una lígula; sépalos 5, rosas, angostos, puntiagudos, ampliamente extendidos. Las inflorescencias después de producir flores durante varios años se convierten en tubérculos engrosados que reciben el nombre de "cojinetes florales". Fruto(s). El fruto una baya grande comúnmente denominada "mazorca", carnosa, oblonga a...