Tblas Nutricionales

Páginas: 18 (4377 palabras) Publicado: 13 de noviembre de 2012
La siguiente tabla muestra una lista de la cantidad de los principales nutrientes del coñac:
Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
Acido fitíco | 0 g. | Fosfocolina | 0 mg. |
Grasas saturadas | 0 g. | Grasas monoinsaturadas | 0 g. |
Adenina | 0 mg. | Grasas poliinsaturadas | 0 g. |
Agua | 64,90 g. | Guanina | 0 mg. |
Alcohol | 33,10 g. | Licopeno | 0 ug. |
Cafeína | 0 mg. |Grasa | 0 g. |
Calorías | 240 kcal. | Luteína | 0 ug. |
Carbohidratos | 1,98 g. | Proteínas | 0 g. |
Colesterol | 0 mg. | Purinas | 0 mg. |
Fibra insoluble | 0 g. | Quercetina | 0 mg. |
Fibra soluble | 0 g. | Teobromina | 0 mg. |
Fibra | 0 g. | Zeaxantina | 0 ug. |

La siguiente tabla muestra una lista de la cantidad de los principales nutrientes de la ginebra:
Nutriente | Cantidad| Nutriente | Cantidad |
Acido fitíco | 0 g. | Fosfocolina | 0 mg. |
Grasas saturadas | 0 g. | Grasas monoinsaturadas | 0 g. |
Adenina | 0 mg. | Grasas poliinsaturadas | 0 g. |
Agua | 68,40 g. | Guanina | 0 mg. |
Alcohol | 31,60 g. | Licopeno | 0 ug. |
Cafeína | 0 mg. | Grasa | 0 g. |
Calorías | 221 kcal. | Luteína | 0 ug. |
Carbohidratos | 0 g. | Proteínas | 0 g. |
Colesterol |0 mg. | Purinas | 0 mg. |
Fibra insoluble | 0 g. | Quercetina | 0 mg. |
Fibra soluble | 0 g. | Teobromina | 0 mg. |
Fibra | 0 g. | Zeaxantina | 0 ug. |

El ron es una bebida alcohólica que se obtiene a partir de la caña de azúcar por fermentación, destilación y envejecimiento, generalmente en barricas de roble. Esta bebida se menciona por primera vez en documentos provenientesde Barbados en 1650. Se le llamaba kill-devil o rumbullion (una palabra de Devonshire, Inglaterra, que significa 'un gran tumulto'). En las colonias antillanas francesas, se le llamó guildive (modificación de kill-devil) y posteriormente tafia, un término africano o indígena. Ya en 1667 se le llamaba simplemente rum. La primera mención oficial de la palabra rum aparecen en una orden emitida por el GobernadorGeneral de Jamaica con fecha 8 de julio de 1661.1
Los precursores del ron datan de poca antigüedad. Se cree que el desarrollo de bebidas fermentadas a partir de la caña de azúcar ocurrió en la antigua Grecia y luego salió desde allí. Un ejemplo cercano es la bebida llamada «Mortal». Producido por la gente de Malasia, el ron data de miles de años atrás. También Marco Polo dijo alguna vez en elsiglo XIV que un "muy buen vino de azúcar" se le había sido ofrecido en Persia, lo que hoy es el Iránmoderno.
La primera destilación de ron tomó lugar en las plantaciones de caña de azúcar del Caribe en el siglo XVII. Los esclavos de las plantaciones fueron los primeros en descubrir este producto, posteriormente era pasado por procesos de refinación de azúcar, que era fermentado en alcohol.
Lasiguiente tabla muestra una lista de la cantidad de los principales nutrientes del ron:
Nutriente | Cantidad | Nutriente | Cantidad |
Acido fitíco | 0 g. | Fosfocolina | 0 mg. |
Grasas saturadas | 0 g. | Grasas monoinsaturadas | 0 g. |
Adenina | 0 mg. | Grasas poliinsaturadas | 0 g. |
Agua | 66,60 g. | Guanina | 0 mg. |
Alcohol | 33,40 g. | Licopeno | 0 ug. |
Cafeína | 0 mg. | Grasa | 0g. |
Calorías | 234 kcal. | Luteína | 0 ug. |
Carbohidratos | 0 g. | Proteínas | 0 g. |
Colesterol | 0 mg. | Purinas | 0 mg. |
Fibra insoluble | 0 g. | Quercetina | 0 mg. |
Fibra soluble | 0 g. | Teobromina | 0 mg. |
Fibra | 0 g. | Zeaxantina | 0 ug. |
| | | |
| | | |



 Destilación, proceso que consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátilespasan a la fase de vapor y, a continuación, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma líquida por medio de la condensación. El objetivo principal de la destilación es separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus distintas volatilidades, o bien separar los materiales volátiles de los no volátiles. En la evaporación y en el secado, normalmente el objetivo es...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Tblas Doncion
  • Tblas En Exel
  • Biodiversidad Tblas
  • ESTADO NUTRICIONAL
  • estado nutricional
  • Estado Nutricional
  • estado nutricional
  • Estado Nutricional

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS