Tea conxas de abaniko

TAXONOMIA DE PECTINIDOS EN PERU

Argopecten circularis : Paita – California.
Longitud de 4.5 a 5 cm.
Argopecten purpuratus : Paita – Coquimbo
Longitud de 12 cm.
Argopecten purpuratus
Argopecten circularis

PECTINIDOS EN EL MUNDO
Familia Pectinidae : Gran numero de Generos y especies
Zonas polaresa zonas ecuatoriales:
Pecten, Argopecten, Placopecten, Chlamys, Patinopecten,
Amusium.
Alrededor de 400 especies : 20 especies (Comercio exterior)
Alto valor económico “scallops”
Pectinidos son explotados por pesquerías tradicionales (redes
De arrastre ydragas). También por pesquerías a pequeña escala
(buceo).
Especies importantes a nivel mundial:
Argopecten purpuratus (Peru-Chile)Pecten maximus (Francia, España, Portugal)
Patinopecten yessoensis (Japon China).

DISTRIBUCION Y HABITAT DE LA CONCHA DE ABANICO
PERU Y CHILE
Paita-Valparaiso.
Distribucion en Peru.
Ba. Independencia
Ba. Paracas
Ba. Tortugas
Ba.Samanco
Lobos de Tierra
Ba. Sechura
HABITAT : Bahías semi protegidas, de fondo arenoso, rocoso, pedregoso,
areno fangoso.
Profundidad: 2 y 40 m.Temperaturas entre 14 y 20 ºC. 25 ºC (Fenómeno El Niño”.
No se encuentra homogeneamente distribuidas si no formando parches (sub poblaciones o poblaciones locales).

BIOECOLOGIA
MORFOLOGIA EXTERNA:
Concha orbicular, valvas desiguales moderadamente convexa, más larga que alta, la valva izquierda mas cóncava que la derecha. Estrías o costillas radiales entre 23 y 26.
Coloración purpuraalternativamente blanca, amarillas o naranjas
(coloración tiene un sustrato genético).
BIOECOLOGIA DE LA CONCHA DE ABANICO
FISIOLOGIA : Filtrador (Convertidor directo de la productividad primaria). Las Branquias han asumido la función de atrapar el alimento para luego producirse una selección en el palpo labial.
Los Pectinidos son org. Suspensivo ros (obtienen su alimento de partículas suspendidas en elagua), siendo la principal fuente el fitoplancton (herbívoros) ; sin embargo tienen la capacidad de ingerir las partículas vivas como inertes del seston se les puede considerar como sestotroficos. El sistema de filtración puede ser bloqueado por excesiva concentración de partículas (tasa de filtración inversa a la concentración) la tasa de filtración se incrementa con el tamaño corporal y laTemp.
ASPECTOS REPRODUCTIVOS:
Son hermafroditas funcionales: evacuan espermios y ovulos en forma simultanea
Fecundación es externa donde se da la fecundación.
Los gametos femeninos son evacuados en forma de ovocitos (diploide), por lo que antes de la fecundación el ovulo debe efectuar la reducción cromática. Se forman los dos cuerpos polares, luego la fusión de núcleos, continúan las divisionescelulares, dan origen a la larva trocophora, (24 hr) luego la veliger a las 48 hr. Veliger umbonada, pediveliger pasa de una vida planctónica a una vida bentónica, la disoconcha, juvenil y sigue su crecimiento hasta adulta.
ANTECEDENTES DEL CULTIVO EN EL PERU Y EL MUNDO
IMPORTANCIA DEL CULTIVO DE BIVALVOS :
- Hábitos alimenticios (filtradores) . Menor inversión
- Impacto menor en relación alcultivo de peces y langostino
* Bivalvos fuente de proteína animal saludable , presencia de ácidos
grasos esenciales . Incremento en la demanda.
Consolidación de la actividad proporcionara:
- Oportunidad de empleo
- Divisas para el país
- Oportunidad de negocio para pequeños, medianos y grandes.
PRODUCCION MUNDIAL
DE LA PESCA Y ACUICULTURA 2010 : 148 Mill. de t10% : Producción de bivalvos
PRODUCTORES EN EL MUNDO: China, Japon, EEUU, Korea…
En Sud América: Chile, Brasil, Perú. (Concha de abanico).
Peru 10,000 T (100 millones de dolares) 70% de Sechura-
ANTECEDENTES DEL CULTIVO EN PERU
La extracción se inicia en la década del 50 . Los primeros cultivos se dan en los 70 . Inicio propiamente dicho después del Niño 82-83...