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La gripe porcina (también conocida como influenza porcina o gripe del cerdo)[1] es una enfermedad infecciosa causada por cualquier virus perteneciente a la familia Orthomyxoviridae, que es endémica en poblaciones porcinas. Estas cepas virales, conocidas como virus de la influenza porcina o SIV (por las siglas en inglés de «swine influenza viruses») han sido clasificadas en Influenzavirus C o enalguno de los subtipos del género Influenzavirus A (siendo las cepas más conocidas H1N1, H3N2, H3N3 —aislada en Québec— y H1N2 —aislada en Japón y Europa).
Enfermedadesde las vías respiratorias en Porcinos
Tuberculosis
Etiología
Esta enfermedad es producida por la bacteria mycobacterium tuberculosis; morfología bacilar (bacilo de Koch).
Causas.
Los porcinos se infectan a elevada escala conbacilos tuberculosos de origen bovino y aviario y a menor grado con bacilos de Koch del tipo humano. Se puede producir por la ingestión de leche tuberculosa, por tener porcinos en potreros ocupados por otros animales tuberculosos. Los cerdos también contraen esta enfermedad cuando ingieren alimentos contaminadas por esputos de personas tuberculosas.
Síntomas. Diagnostico
Los síntomas son pococlaros y no permiten establecer diagnósticos exactos, se reconocen con mas seguridad al efectuar la necropsia de los porcinos que mueren en el establecimiento, o durante el faenamiento de las reces para el consumo. Las lesiones tuberculosas asientan en los ganglios que se presentan congestionados e hinchados con focos grandes transformados en una masa pastosa, espesa, blanco amarillenta.
Latuberculina es un valioso auxiliar para diagnosticar la tuberculosis en las piaras. Las pruebasoftálmicas y subcutáneas se efectuaran inyectando debajo de la piel, en la base de la oreja tuberculina bruta diluida en agua. La reacción positiva se caracteriza por la aparición en el punto inyectado, de una zona edematosa y de una mancha hemorrágica de color rojo que más tarde se tornara negruzca demorando15 días en desaparecer.
Profilaxis
Cuando se emplea leche o subproductos en el engorde de porcinos es menester adoptar algunas precauciones para evitar que ese alimento, cuando procede de vacas tuberculosas llegue a difundir en el mal de la explotación.
•Se hervirá o pasteurizara para destruir los gérmenes de que pudiera ser portadora
•No se alimentaran los porcinos con aves muertassospechosas de haber padecido la enfermedad.
•No se les distribuirá carnes o residuos de dudosa sanidad sin haberlos hervido previamente.
6. Pulmonía contagiosa de los lechones
Esta enfermedad causa elevada mortandad, es también denominada neumonía enzootica. Se la confunde a veces con la peste porcina pero es independiente de ella y se caracteriza por numeroso casos de pulmonía que atacan a lechonesde 1 a 3 meses de edad. Aparece con máxima frecuencia en épocas de frío intenso o de bruscos cambios de temperatura.
Causas. Etiologia
La enfermedad es provocada por varios microbios. Puede tratarse de bacterias rickettsias, micoplasmas u hongos. Ej.: streptococcus pneumoniae.
Entre las influencias debilitantes que favorecen la aparición de la enfermedad figuran; la alimentación deficiente, laabundancia de piojos, el raquitismo y las enfermedades del intestino, que provocan atrasos en el desarrollo. Otra causa son los enfriamientos cuando los lechones son encerrados en chiqueros fríos, húmedos y con corriente de aire.
Síntomas
Según la virulencia de los gérmenes y la resistencia de los animales, la enfermedad puede presentarse en forma:
•Fulminante: cuando los gérmenes son muyvirulentos y los animales muy débiles, los microbios no tienen tiempo de localizarse en el pulmón. Hay fiebre alta, decaimiento, dorso encorvado y cola fláccida. Excrementos hemorrágicos y manchas rojizas en la piel.
•Aguda: es mucho más típica, de comprobación fácil. Se manifiesta con fiebre, decaimiento, perdida del apetito, sofocación intensa con respiración agitada y tos espasmódica que provoca...