Teatro

Informe Químico: Ácidos y Bases.



Profesora: Herna Bonacic F.
Fecha: 27 de Septiembre.




Índice
Introducción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Desarrollo de Laboratorio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
¿Que se hizo? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . 5
Tabla de colores. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Conclusión. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bibliografía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9









Introducción
Un indicador es unasustancia que permite medir el pH de un medio. Habitualmente, se utiliza como indicador sustancias químicas que cambia su color al cambiar el pH de la disolución. Los ácidos y bases son dos tipos de compuestos químicos que presentan características opuestas. Los ácidos tienen un sabor agrio, colorean de rojo el tornasol y reaccionan con ciertos metales desprendiendo hidrógeno. Las bases tienen saboramargo, colorean el tornasol de azul y tienen tacto jabonoso. Cuando se combina una disolución acuosa de un ácido con otra de una base, tiene lugar una reacción de neutralización.
Las propiedades de los ácidos y de las bases nos permiten reconocerlos, es decir, si tenemos una disolución cuya naturaleza es desconocida, podemos comprobar experimentalmente si se trata de una disolución ácida obásica.
En este informe química se dará a conocer a través de un experimento hecho en clases, las reacciones químicas que ocurren en disoluciones acuosas, con el fin de aprender a identificar si una sustancia es ácida, básica o neutra, para ello se utilizaremos los indicadores ácido – base.




Desarrollo del Laboratorio
Materiales:
* 6 tubos de ensayos
* Gotario
*Gradilla para tubos de ensayo
* Espátula
* Varilla de vidrio
* Vaso de precipitado 100 ml
* Pipetas
* Peras de seguridad
Reactivos:
* Agua de la llave
* Agua destilada
* Solución de ácido acético
* Solución de ácido clorhídrico diluido
* Solución de jugo de naranja
* Bicarbonato de sodio
* Solución de hidróxido de sodio
* Indicadorvegetal de repollo morado
Procedimiento:
1. Marque los tubos de ensayo del 1 al 6.
2. Coloque 5 ml de indicador vegetal en cada uno de los tubos de ensayo, luego vierta con ayuda de un gotario, unas gotas sobre el indicador de cada uno de los reactivos, anote sus observaciones respecto a los cambios de color.
3. Clasifique los reactivos como acido, base o neutro.
4. Elabore unatabla de colores con la que podríamos utilizar para determinar la acidez o basicidad de diferentes sustancias.
5. Defina los conceptos de pH, acido, base, neutralización, sales.
6. ¿Cuál es la importancia que tiene poder identificar las sustancias como ácidos o bases? Fundamenta.


¿Qué se hizo?
Colocamos 5 ml de indicador vegetal en cada tubo, luego con ayuda de un gotario en cadatubo de ensayo, se le vierte 10 gotas de cada reactivo. Anotamos las siguientes observaciones:
Tubo 1: En un principio la mezcla queda heterogénea con el color verde en la superficie y un morado en el fondo, pero al agitarla toma el color verde de manera homogénea.
Tubo 2: El color que toma es un azul mezclado con morado de forma homogénea.
Tubo 3: El color de la mezcla no cambia, queda conel color morado.
Tubo 4: El color que tenía en un principio se va aclarando, tomando un color violeta claro (casi rosado) de manera homogénea.
Tubo 5: El color que toma es de un violeta homogéneo.
Tubo 6: El color que va tomando es azul oscuro homogéneo

Definiremos los siguientes conceptos para poder entender bien lo que se hará a continuación:
pH: Es una medida de la acidez o...