Tec Refrigeracion

Enfriamiento por evaporación en galpones abiertos

Este presente trabajo es una aplicación práctica de un anterior artículo que escribí (cálculo de enfriamiento por evaporación) , además se hadesarrollado bajos las  recomendaciones del manual de pollos broiler de la empresa Cobb Vanters (Brolier Guide SPAN)

Se va a desarrollar una metodología para calcular la cantidad de boquillas mínimasque se necesitan para realizar un enfriamiento por evaporación (Foggers), así como determinar la bomba que se debería utilizar ,para ser  usado en :

a.- Granjas avícolas,
b.- Galpones abiertos,c.-  Climas calurosos.

Se inicia el cálculo partiendo de un valor inicial  de temperatura y humedad relativa.
Inicial: Temperatura 36°C y 40% humedad relativa.
El dato final es un dato esperado quees el que intentamos con este enfriamiento lograr:
Final: Temperatura 25°C y 70% humedad relativa.

Antes de esto vamos a revisar algunas recomendaciones de los tipos de enfriamiento en galpones,así también la recomendación que hace Cobb de un galpón mejorado.

Esperamos en el cálculo conducirlos a encontrar la forma apropiada de obtener resultados adecuados  en sus lotes de pollitos.

Esimportante también reconocer que el enfriamiento evaporativo, es más útil para cuando los pollitos tiene una edad de 28 días o mas de edad., pues es a partir de esta edad  sufren mas por el estréscalóricos y para ello es  importante brindarles un mejor confort. Y por lo tanto reducir la mortalidad y aumentar la rentabilidad de su granja.

Existen algunas referencias de marcas, esto es solo porilustración. Lo importante es adquirir equipos de buena calidad y cumplan con nuestras necesidades y no solamente  se dejen llevar por el costo.

. Galpones.

. Tipo de Enfriamiento.

Parapollos de engorde. (pariilleros) existen alguna formas de enfriamiento de galpones , existen alguna recomendaciones:
1. Ventilación tunel con foggers y ventilación mínima.

Fuente: Broiler Guide...