tecnica dental

00“AÑO DEL LA INVERSÓN PARA EL DESARROLLO RURAL Y LA SEGURIDADES ALIMENTARIA”
“AÑO DEL LA INVERSÓN PARA EL DESARROLLO RURAL Y LA SEGURIDADES ALIMENTARIA”

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO
“SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO”
PALIÁN – HUANCAYO
CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD
17142709560600
PROYECTO PRODUCTIVO
NOMBRE DEL PROYECTO: CHICHARRONERIA “”
UNIDAD ACADEMICA:Proyectos
DOCENTE: Econ. Vicente Edgardo Palomino García
INTEGRANTES DEL PROYECTO:
MIRANDA CRISANTE, Yerson
CAPACYACHI CHIPANA Hugo Kevin
SEMESTRE: IV “A”
TURNO: Diurno
HUANCAYO, OCTUBRE 2013
INDICE
INTRODUCCIÓN
I. DATOS INFORMATIVOS
II.BENEFICIARIOS DIRECTOS E INDIRECTOS
III.DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
3.1 Estudio de Mercado
3.1.1. Producto
3.1.2. Demanda
3.1.3. Oferta
3.1.4. Precio3.1.5. Comercialización
3.1.6. Promoción
3.1.7. Publicidad
3.1.8. Proveedores
3.3Ubicación (localización de la unidad productiva)
3.4 Proceso de producción
3.4.1. Requerimiento de maquinarias y equipo
3.4.3. Requerimiento de Materia Prima e insumos
3.5Administración del Proyecto
3.6 Inversión y financiamiento

BIBLIOGRAFÍA
I. DATOS INFORMATIVOS
Nombre del proyecto: Proyectoproductivo
Nombre comercial: CHICHARRONERIA “BUEN SABOR” SRL
Responsables de la formulación del proyecto:
•MIRANDA CRISANTE, Yerson
•CAPACYACHI CHIPANA, Hugo kevin.
Objetivos
General
Desarrollar el Proyecto para contar con la información necesaria para la toma de decisión de invertir
Específico
Desarrollar conforme establece la estructura del Proyecto la carrera profesional de Contabilidad.Objetivos del producto y/o servicio
Satisfacer al gusto exigente que tiene la genta de consumir chicharrón en la calle, ya sea en forma individual o grupal (familia – institucional).
Captar la mayor cantidad de turistas con el trato familiar, brindándoles servicios de calidad y satisfaciendo sus expectativas.
Minimizar gastos innecesarios y maximizar utilidades para el beneficio de laempresa y socios de ella.
Posesionarnos en el mercado a mediano plazo teniendo así la aceptación de nuestro mercado objetivo
MISIÓN
Somos una empresa que busca Satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros clientes ofreciéndoles productos y servicios de calidad concientizando el cuidado del medio ambiente. Garantizando a nuestros accionistas la rentabilidad deseada y a nuestroscolaboradores la oportunidad de desarrollo personal.
VISIÓN:
Ser una de los primeros restaurantes de chicharroneria de Huancayo logrando captar la mayor cantidad de clientes, Desarrollando de forma Confiable segura y rentable nuestro trabajo.
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II.BENEFICIARIOS DIRECTOS E INDIRECTOS
Población objetivo (hacia quien está dirigido el producto y/o servicio) El producto chicharrón está dirigido atoda población de ambos géneros, sea individual o en grupo con capacidad de pago
Ámbito de atención. El ámbito de atención del proyecto es local y en tránsito por la avenida real
II.FUNDAMENTACIÓN
2.1. Diagnóstico
El equipo de trabajo, antes de tomar la decisión de formular el proyecto productivo, nos hemos asignado la tarea de observar los negocios de comida con más demanda en nuestra ciudadde Huancayo.
Del trabajo de campo, se ha elegido la chicharronería, porque tienen demanda casi uniforme durante los días de la semana y el mes, con un ligero aumento de la demanda en los días de cobro de haberes tanto del sector público y privados (última semana del mes). Por otro lado, se elige esta actividad por ser una actividad inelástica ante variación de los precios; es decir; las personaso familias no dejan de comer (dar el gusto) aun cuando el precio sube (inflación).
Teniendo el proyecto como ámbito de atención local.
Por otro lado, si observamos la existencia y chicharronerías en la ciudad de Huancayo y los distritos adyacentes, se ha incrementado con ello podemos sustentar que hay necesidad en el mercado local, regional y nacional.
2.2. Justificación
A través del...