tecnica
Unidad 1 : Gestión de la Cadena de Abastecimiento
•El sistema logístico
•La cadena de suministro:
Organización
Tendencias en su organización
•Tendencias de la Logística
•Gestión eficiente de la Cadena de abastecimiento
TENDENCIAS DE LA LOGÍSTICA
INTEGRACIÓN
• Interna
– Aumento nivel decisión logística en el organigrama
– Aumento importancia de lalogística en la cadena de
valor
• Externa
– Petición de servicios más globales
– Flujos tensos (JIT) y disminución de stocks.
TENDENCIAS DE LA LOGÍSTICA
CENTRALIZACIÓN
• Reestructuración sistemas logísticos
– Variaciones significativas según sectores y tamaños empresas
– Permitida/favorecida por la mejora del transporte y la
información
• Centralización de:
–
–
–
–
Producción yventa (centros de producción/comercio)
Existencias (almacenes, depósitos, plataformas Multioperadores)
Transporte (disminución de los centros operativos)
Nuevo esquema (centro regulador-plataformas)
TENDENCIAS DE LA LOGÍSTICA
SUBCONTRATACIÓN
• Objetivos
– Mejora calidad servicios y transformar costos fijos en
variables
– Mayor flexibilidad (para operar en nuevos mercados)
• Favorecidopor:
– Industrialización logística: aparición de “productos”
estándar
– Separación distribución física-distribución comercial
TENDENCIAS EN LA LOGÍSTICA
CALIDAD
• Dos concepciones de la calidad en la logística
– En el producto o servicio: Norma ISO9001
– En el impacto medio ambiental: ISO14000
• Problemas importantes para la calidad en la logística
– Calidad en prestaciones nointegradas por una empresa.
– Calidad en la subcontratación.
TENDENCIAS DE LA LOGÍSTICA
• La aplicación del concepto de la Logística Integral
persigue la mejora global de todos los procesos en los
ámbitos de acción dentro de la Cadena Logística.
TENDENCIAS DE LA LOGÍSTICA
• Cada agente ha de establecer con el resto de agentes
implicados estrechas relaciones en ambos sentidos de laCadena Logística (Demanda y Suministro).
GESTIÓN DE CADENA DE
SUMINISTRO
Supply Chain Management
(Gestión de la Cadena de Suministros)
“La administración estratégica del flujo y almacenamiento de
materiales, servicios e información a lo largo de la cadena de
suministro para poder cumplir los requerimientos del cliente
en forma efectiva, ahora y en el futuro”
Parámetros de GestiónBeneficio neto
Rentabilidad
Ingresos netos
Inventario
Dinero generado a
través de las
ventas
Dinero que se invierte
en adquirir bienes que
luego pretende vender
Liquidez
Costos
operativos
Dinero que se gasta para
convertir el inventario en
ingresos netos
Parámetros de Explotación
Muestra como se relacionan los parámetros de explotación con los de gestión, y
cómouna correcta actuación sobre los de explotación influyen sobre los de gestión
Supply Chain Management
Administrar el flujo de materiales, servicios e información
desde los proveedores hasta los clientes
Aprov.
Proveedores
Producción Distribución
Costo y
Tiempo
Total
Ventas
Nivel de
Servicio
Integración y Coordinación
Clientes
Meta de la Supply Chain ManagementLograr una integración y coordinación efectiva
desde los proveedores hasta el cliente final, que
permita producir y distribuir:
• El producto correcto
• La cantidad correcta
• En el lugar correcto
• En el tiempo correcto
Reduciendo
El costo total
Mejorando
el nivel de
servicio
Gestión de la Cadena de
Suministro SCM
•
•
•
•
PLANIFICAR
ORGANIZAR
DIRIGIR
INTEGRAR yCONTROLAR
los procesos de la cadena de suministro
para incrementar la COMPETITIVIDAD
de la empresa y de la cadena de suministro.
14
Principales Procesos SCM
•
•
•
•
•
•
•
Pronóstico de demanda
Gestión de Inventarios
Compras
Almacenamiento
Transporte
Distribución
Servicio al Cliente
15
Algunos beneficios de una SCM exitosa
•
Reducción de los niveles de inventario...
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