Tecnicas de Calidad
Asignatura
Introducción al Mantenimiento
Tema de Investigación
Técnicas de Calidad
Docente
IMI Iván Tirado Flores
Nombre del alumno
Tania Viviana Izaguirre Gallegos
TSU en Mantenimiento Área Petróleo
Grupo 105 A
Fecha
18 de Septiembre 2015
Índice
Introducción……………………………………………………..…..……pág. 3
1. Técnicas de Calidad
1.1 Método Kaizen
1.1.1 Definición…………………………………………………...pág.4
1.1.2 Implementación y Metodología……………………..........pág 4
1.2 Poka Yoke
1.2.1 Definición…………………………………………………...pág. 9
1.2.2 Descripción de la técnica……………………………........pág 9
1.3 Andon (Sistema de Control)
1.3.1 Definición…………………………………………………..pág 12
1.3.2 Descripción del Sistema Andon……………………..….pág. 13
1.4 Técnica 5´S
1.4.1 Definición……………………………………………..……pág 15
1.4.2 Etapas del Proceso de5´S……………………………...pág. 17
1.5 SMED
1.5.1 Definición………………………………………………….pág. 23
1.5.2 Fases del Metodo SMED…………….………………….pág. 24
Conclusión y Bibliografía……………………………………..………..pág. 26
Introducción
La calidad se ha convertido desde hace algunos años en una de las estrategias más importantes para las empresas, a fin de seguir siendo competitivas en elmercado. La siguiente investigación tiene como objetivo analizar las técnicas de calidad, las cuales son herramientas que nos ayudan en la gestión de la calidad. Utilizadas para controlar un proceso, de buscar fallas, de mejorar los sistemas, de analizar riesgos, buscan la participación de todo el personal, con el fin de mejorar la producción, reducir los tiempos muertos, mejorar el servicio al clientey los estándares de calidad.
Durante el siglo pasado, en la década de los 50 se comenzaron a aplicar en Japón las herramientas de Control de Calidad. El resultado es que en este país existen un gran número de empresas de las más reconocidas a nivel mundial. Es por eso que en la actualidad las empresas líderes se preocupan por su posicionamiento ante la creciente globalización, están preocupadospor implementar procedimientos para mejorar la calidad en cada uno de si procesos; por consiguiente estas herramientas o técnicas son importantes para satisfacer no solo a sus clientes, sino también a sus propios objetivos y expectativas.
1. Técnicas de Calidad
1.1 Método de Kaizen
1.1.1 Definición
El método Kaizen es una herramienta de calidad proveniente de la filosofía japonesa que buscauna mejora continua de todos aspectos de la organización, incluyendo a las personas que forman parte de ella. El objetivo primero y fundamental es mejorar para dar al cliente o consumidor el mayor valor agregado, mediante una mejora continua y sistemática de la calidad, los costes, los tiempos de respuestas, la variedad, y mayores niveles de satisfacción. El Método Kaizen fue desarrollado enJapón, tras la Segunda Guerra Mundial, ante la necesidad del país de alcanzar a las potencias occidentales y estar en condiciones de competir económicamente con ellas.
Si atendemos a la traducción literal del término, Kai (改) significa “cambio”, y Zen (善) “mejora”.
Ilustración 1 Significado de la palabra Kaizen.
El uso común de su traducción al castellano es “mejora continua”.
“Se trata de unametodología o sistema de gestión orientado a la mejora continua de procesos.”
Se basa en un enfoque caracterizado por los siguientes rasgos distintivos:
Mejora en pequeños pasos
Mejora sin grandes inversiones
Mejora con la participación de todos los miembros de la organización
Mejorar actuando, implantando rápidamente las mejoras
El Método Kaizen es, por tanto, lo opuesto a la conformidad, y suprincipal objetivo es erradicar todos aquellos desperdicios, despilfarros o ineficiencias que se puedan dar en los sistemas productivos, y que se pueden incluir en alguno de los grupos de categorías siguientes:
Excesos de producción
Defectos
Inventarios
Transportes
Demoras
Procesos innecesarios
Su filosofía es que no debe pasar un solo día sin que se haya hecho alguna clase de mejora.
“Un reto...
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