tecnicas de estudio

Informe Nº 1: Comprobando las propiedades de la materia y sus interacciones.
Valeska Pedreros, Enrique Lara.
Química General, Ingeniería Ambiental, IAM 112
Universidad de Valparaíso. Avenida Gran Bretaña 1111, Playa Ancha, Valparaíso.
Fecha de sesión de laboratorio: 21 de Marzo 2014. Fecha de entrega informe: 31 de Marzo 2014.
Palabras clave: materia, propiedades físicas, propiedadesquímicas, volumen, densidad, sublimación.
RESUMEN
Demostración de las diferentes propiedades de la materia, tanto físicas como químicas. Dentro de las físicas se profundiza lo que es la densidad de un sólido, medida a la través del método de desplazamiento del agua y utilizando el pie de metro para los objetos irregulares.
En el segundo experimento se podrá comprobar la sublimación a través delyodo.
En el tercer experimento a través de una serie de mezclas y disoluciones se podrán identificar diferentes tipos de reacciones químicas.


1. Introducción

La materia se puede definir como todo lo que nos rodea y ocupa un lugar físico en el espacio, la cual posee masa.
A través de la de la química se puede explicar el funcionamiento y comportamiento de las diferentes propiedadesque constituyen a la materia y los cambios que sufren.

Las propiedades de la materia se pueden clasificar en dos grandes grupos: físicas y química.
Las propiedades físicas son aquellas en la cual al medir la sustancia no altera su composición. Una de las propiedades físicas es la densidad y se define como la cantidad de masa que hay en una unidad determinada de volumen. Para podermedir la densidad entonces se debe conocer su volumen y masa.
En objetos regulares (poseen una forma determinada) se puede calcular fácilmente su densidad ya que solo se debe medir su masa y calcular su volumen con diferentes fórmulas. En cambio un objeto irregular (sin forma definida) su masa se mide de igual forma, pero en el volumen surge el primer problema ya que al no poseer una forma definidano se puede ocupar una fórmula específica. Es por eso que se tiene que se deben emplear otros métodos para calcular su densidad, métodos que serán explicados con mayor profundidad en la parte experimental.
Otra propiedad física es la sublimación, el paso del estado sólido al estado gaseoso directamente, es decir, sin pasar por el líquido. Esta propiedad se analizará y comprobará con el yodo, conel fin de purificarlo a través de la sublimación.
Por otro lado las propiedades químicas son aquellas en que la sustancia cambia o reacciona a diferentes pruebas, cambiando y dando paso a otra sustancia. Esa reacción es la que se realizará en el tercer proceso experimental.
Se verá cómo reaccionan diferentes sustancias al ser intervenidas por otras.

En síntesis los objetivos serán:Poder determinar la densidad de un objeto irregular.
Purificar al yodo mediante de la propiedad de sublimación.
Observar y analizar diferentes tipos de reacciones químicas.

IMPORTANTE: todo valor medido o calculado tendrá cierto grado de incertidumbre ya que los números que medimos son inexactos. Para sumar, restar, multiplicar y dividir, se debió ocupar las cifras significativas.2. Parte experimental

Tabla nº1: Densidad.

PROCEDIMIENTOS:

OBJETO REGULAR: medir masa colocando el objeto en el vidrio reloj y luego en la balanza analítica. Luego calcular el volumen con la ayuda de la siguiente formula:
2 x h
h: altura del objeto.
r: radio del objeto
Para medir la altura y radio se ocupa el pie de metro.
Al tener el volumen y masa del objeto ya se puedecalcular su densidad (m/v)
OBJETO IRREGULAR: para este objeto es necesario usar otro tipo de medición, ya que al no ser regular, no se puede ocupar una fórmula determinada para su volumen. El primer paso es medir su masa del mismo modo que el objeto regular, Luego para medir su volumen se utiliza la técnica de desplazamiento del agua la que consiste en poner cierto volumen de agua en una...