Tecnicas De Laboratorio

QuímicaPractica #3. Técnicas de Laboratorio.
2012
Ing. En Gestión Empresarial.
17/09/2012

Fundamentos de Química.

Díaz Rodríguez Carlos.

I. Conocimientos previos y diagrama de flujo.

1. ¿Qué es un elemento, compuesto y mezcla?
Elemento químico: Es una sustancia pura que no se puede descomponer en otra sustancia, utilizando métodos químicos. Su forma más simple posee unnúmero determinado de protones en su núcleo, haciéndolo pertenecer a una categoría única clasificada con el número atómico.
Compuesto químico: Es una sustancia formada por dos o más elementos de la tabla periódica. Los elementos de un compuesto no se pueden dividir o separar por procesos físicos (decantación, filtración, destilación, etcétera), sino por procesos químicos.
Mezcla: Está formada por doso más sustancias puras. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada una de las sustancias conserva su identidad y propiedades químicas.
2. ¿Cuáles son los métodos de separación de mezclas?

* Destilación: La destilación es el procedimiento usado para la separación y purificación de líquidos.


* Evaporación. Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullición deuno de los componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore.

* Centrifugación. Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentación. Se coloca la mezcla dentro de una centrifuga, la cual tiene un movimiento de rotación constante y rápido, lográndose que las partículas de mayor densidad, se vayan al fondo y las más livianas queden en la parte superior.

*Levigación. Se usa agua que arrastra los materiales más livianos, mientras que los más pesados se van depositando; de esta manera hay una separación de acuerdo a lo pesado que sean.
* Imantación. Se fundamenta en la propiedad de algunos materiales de ser atraídos por un imán.

* Decantación. Consiste en separar materiales de distinta densidad.

* Tamizado. Consiste en separar partículassólidas de acuerdo a su tamaño. Es utilizar coladores de diferentes tamaños en los orificios.
* Filtración. Se encuentra uno sólido y otro líquido. Se hace pasar la mezcla a través de un papel de filtro, el sólido se quedará en la superficie y el otro componente pasará.

3. ¿Qué técnicas de separación se aplica para cada tipo de mezcla?

* Homogénea. En este tipo de mezclas suscomponentes no son visibles a primera vista.
* Heterogénea. Es aquella en la que se pueden distinguir sus componentes.
Las técnicas que se pueden usar para separar algún tipo de mezcla, son las siguientes:
* Filtración. Esta técnica se fundamenta en que sus componentes deben ser uno sólido y el otro líquido.
* Decantación. Sirve para separar componentes con distinta densidad, para ello seusa un embudo de decantación donde se deja reposar los líquidos.
* Cristalización. Se usa para separar un sólido que está disuelto en un líquido, se deja que el líquido se evapore y así se separa del sólido.
* Destilación. Es la técnica usada para la separación y purificación de líquidos.

4. ¿Qué es la densidad?
Es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa contenida en undeterminado volumen de una sustancia. Se presenta (p)

5. ¿Como se puede medir indirectamente la densidad de cuerpos irregulares?
Por el principio de Arquímedes, esté griego inventó esté método para determinar el volumen de un objeto con una forma irregular. En el cual se sumerge el objeto en agua que está en reposo y esté recibe un impulso de abajo hacia arriba.
6. Investiga ladensidad del Fierro, Cobre, Zinc, Aluminio, Latón, Plomo, Cuarzo y Madera.
* Fierro: 7.9 g/cm3
* Aluminio: 2.7 g/cm3
* Cobre: 8.96 g/cm3
* Zinc: 7140 kg/cm3
* Latón: 8.4 g/cm3
* Cuarzo: 2.65 g/cm3
* Plomo: 11.30 g/cm3
* Madera: 0.4 – 0.6 g/cm3

7. ¿En qué consiste la destilación simple?
Se le llama así a los vapores que se producen hacia un condensador. Se usa...