Tecnicas de operacion de reservas y recepcion

Páginas: 9 (2243 palabras) Publicado: 23 de abril de 2014

Técnicas de operación de reservas y recepción















Nombre: Constanza Miles
Curso: 4ºG

Introducción



El mostrador; podemos asegurar que en su misión se agrupan las siguientes acciones:






Recibir al cliente, darle la bienvenida de manera amable y educada


Formalizar los tramites de registro


Informar de cualquier asunto que soliciteMantener informados a todos los departamentos del hotel sobre su nivel de ocupación real




Debemos entender el mostrador como un vendedor, vende alojamiento. Para poder vender una
habitación todo el personal de recepción debe saber lo que tiene y puede ofrecer el hotel, tiene que estar familiarizado con las modalidades de alojamiento , sus tarifas y disponibilidades.
El personaldebe saber todas estas características para poder atender al cliente en su llegada, estadía y partida del huésped.

Conocimiento del producto
Conocimientos del producto de alojamiento divididas según:


Los tipos de habitaciones


La numeración de puertas


Los tipos de camas


Las tarifas y los descuentos


Tipos de habitaciones


En un hotel existen distintos tipos dehabitaciones las cuales se clasifican por tamaño:


Individual Suite de luxe


Doble Suite presidencial


Junior suite

También es usual distinguirlas por otras características




Vista al mar o montaña


Vista cuidad


Piso alto o bajo


Cerca o lejos de las escaleras y ascensores


Con balcón o sin balcón


Interior o exterior


Es necesario estarfamiliarizado con el esquema de la distribución de las habitaciones para explicar con rapidez y cuando sea necesario las características y situación de cada habitación. Paralelamente a este conocimiento es recomendable tener un plano para asegurarse en todo momento de la información que esta transmitiendo sea correcta.

Numeración de puertas




Cada habitación de un hotel tiene unnumero en la puerta que corresponde al numero de llave para abrirla y al la extensión telefónica.


Los números suelen tener como mínimo 3 dígitos. La primera cifra identifica el nivel donde se encuentra
la habitación, y las siguientes la propia puerta. Los números que indiquen el nivel deben corresponder exactamente con los números indicada en la botonera del ascensor.


Todas lashabitaciones con la misma numeración final deben tener la misma orientación, tamaño y características.


De acuerdo con la distribución interna y ubicación de los pasillos del edificio, es necesario establecer una ubicación adecuada de la numeración de las habitaciones para así poder facilitar la orientación del cliente y simplificar la tarea del cliente.

Tipos de camas


Según el uso que se lepiense dar a la habitación y el numero de personas que se alojen, las camas pueden ser de distintos tipos: Recuerde que en el fondo la cama es el elemento principal de lo que se vende: un alojamiento confortable.


Si se compara la importancia que tiene para el cliente con la inversión que representa, todos los hoteles
deberían tener las mejores camas disponibles, Las tendenciasinternacionales indican que los viajeros prefieren camas largas y anchas.



Código Descripción Medidas
Twin Dos camas individuales 1,00 x 2,00 m (x2) Queen Matrimonial grande 1,50 x 2,00 m King Matrimonial extra grande 2,00 x 2,00 m
Rollaway Cama extra rodante 0:90 x 2:00 m
Cot/ Cnb Cuna para bebé
Single Individual 1,00 x 2,00 m Double/Full Matrimonial estándar 1,35 x 2,00 mTarifas y descuentos


Cada hotel fija sus tarifas de acuerdo a el tipo de habitaciones que dispone y en función de su
equipamiento, tamaño y situación, y para cada una de las temporadas o mercados a los que se dirige.


En muchos países es obligación legal presentar anualmente las tarifas básicas para cada habitación, que son anunciadas en los listados oficiales. En la zona de...
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