Tecnicatura Administracion Agropecuaria

Instituto de Enseñanza Superior La Cocha

Curso taller para aspirantes a primer año

Carrera: Tecnicatura Superior en Administración Agropecuaria

Materia: Produccion vegetal

Docente: Ingeniero Fabian Alvarez

Alumno: Exequiel A. Martino

Periodo Lectivo: 2012

Trabajo practico


1. ¿Cuáles son los principales cultivos de Tucuman? Detallar región de producción, toneladasy superficie de cultivo.


2. ¿Cómo esta constituido el suelo? Concepto de “suelo”.



3. ¿Qué es la fotosíntesis? Ecuación química de la misma



4. ¿Cuales son los macronutrientes y los micronutrientes? ¿Qué función cumplen el nitrógeno, el fosforo y el potasio en la planta?



5. ¿Cuántos tipos de flores existen?


6. ¿Qué es un suelo“franco-arenoso”? dibuje el triangulo estructural


1. Principales Cultivos:
* Soja:
Departamento | Superficie neta (ha) |
Burruyacu | 112.190 |
Leales | 43.620 |
Cruz Alta | 41.330 |
La Cocha | 32.840 |
Graneros | 28.520 |
Simoca | 5.010 |
J. B. Alberdi | 4.010 |
Lules | 1.510 |
Famailla | 1.260 |
Tafi Viejo | 1.130 |
Rio Chico | 720 |
Chicligasta | 580 |
Monteros |400 |
Capital | 120 |
Yerba Buena | 100 |
Total hectáreas cultivadas | 273.340 |
Producción total aproximada 790.000 Toneladas
Superficie total cultivada 273.340 Hectáreas

* Maíz:
Departamento | Superficie (ha) |
Burruyacu | 30.740 |
Leales | 8420 |
Cruz Alta | 5.870 |
Graneros | 3.460 |
La Cocha | 3.290 |
Simoca | 850 |
Total hectáreas cultivadas | 52.630 |Producción total aproximada 340.000 toneladas
Superficie total cultivada 52.630 hectáreas

Área ocupada con cultivos de soja y maíz

* Caña de azúcar
Total producido 12.071.057 toneladas
Total superficie cultivada 225.310 hectáreas
Departamentos | Superficie cultivada (ha) |
Cruz Alta | 43.280 |
Leales | 40.120 |
Simoca | 37.810 |
Monteros | 23.010 |
Chicligasta | 17.560 |Burruyacu | 14.520 |
Rio Chico | 14.500 |
Famailla | 9.370 |
Lules | 8.800 |
J. B. Alberdi | 6.840 |
La Cocha | 5.530 |
Graneros | 2.740 |
Tafi Viejo | 770 |
Yerba Buena | 340 |
Capital | 120 |
Total hectáreas cultivadas | 225.310 |

Área cañera discriminada por niveles de producción

* Citrus
Superficie neta total cultivada 33.870 hectáreas
Producción total aproximada1.200.000 toneladas
Departamento | Superficie neta (ha) |
Burruyacu | 10.450 |
Tafi Viejo | 4.390 |
Monteros | 4.140 |
Famailla | 3.810 |
Chicligasta | 3.270 |
Lules | 1.790 |
La Cocha | 1.550 |
Cruz Alta | 1.200 |
Yerba Buena | 1.190 |
Rio Chico | 1.100 |
J. B. Alberdi | 980 |
Total hectáreas cultivadas | 33.870 |

Distribución de los cultivos de citrus

* TrigoProducción total aproximada 250.000 toneladas
Superficie total cultivada 182.350 hectáreas
Departamento | Superficie neta (ha) |
Burruyacu | 80.720 |
Leales | 29.060 |
Cruz Alta | 26.900 |
La Cocha | 23.050 |
Simoca | 3.730 |
Tafi Viejo | 420 |
J. B. Alberdi | 380 |
Capital | 100 |
Total hectáreas cultivadas | 182.350 |

Áreas ocupadas con cultivos de trigo

2. Definición de“suelo”

Se denomina suelo a la parte superficial de la corteza terrestre, biológicamente activa, que tiende a desarrollarse en la superficie de las rocas emergidas por la influencia de la intemperie y de los seres vivos.
Los suelos son sistemas complejos donde ocurren una vasta gama de procesos químicos, físicos y biológicos que se ven reflejados en la gran variedad de suelos existentes en latierra.
Son muchos los procesos que pueden contribuir a crear un suelo particular, algunos de estos son la deposición eólica, sedimentación en cursos de agua, meteorización, y deposición de material orgánico.

Composición del suelo
Los componentes del suelo se pueden dividir en sólidos, líquidos y gaseosos.
* Sólidos:
Este conjunto de componentes representa lo que podría denominarse...