Tecnico en enfermeria
Y QUE TU MEDICINA SEA TU
ALIMENTO“
**PROVERBIO DE LA VIDA Y LA
NUTRICION **
NUTRICION CRONOBIOLOGICA 2011
DR IVAN CHILE MARTINEZ
MASTER EN CIENCIAS BIOENERGETICAS Y
TRADICIONALES CHINAS ,ASESOR DE
MEDICINA CUANTICA Y PAR
BIOMAGNETICO,MASTER EN IRIDOLOGIA
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CONCEPTO Y
HISTORIA
NUTRICION ‐SALUD
VIDA.
NUTRICION
RELACION ALIMENTOS ‐
ENFERMEDAD
ALIMENTACION
ACTUAL
CRONO
BIOLOGICA
PIRAMIDE Y RUEDA
ALIMENTICIA
HORARIOS DE LOS
ALIMENTOS
COMBINACION CON
OTROS ALIMENTOS
NUTRICION CRONOBIOLOGICA 2011
DR IVAN CHILE MARTINEZ
FORMAS DE
PREPARACION
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HISTORIA DE LA NUTRICIÓN
Inicio
• Principalmente
frutas ,verduras
,tubérculos,hojas,se
millas ser humano más antiguo
encontrado hasta la
fecha (nos
referimos al
hombre de
Atapuerca‐Burgos)
.100 000 años
Desarrollo
Nuestros
días
• Descubrimiento
del fuego.
• Uso de alimentos
de contenido
sintético ,artificial
y muchas veces
desconocido
NUTRICION CRONOBIOLOGICA 2011
DR IVAN CHILE MARTINEZ
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QUE ES LA CRONOBIOLOGIA
ES LA CIENCIA QUE
ESTUDIA LOS RITMOS BIOLOGICOS
EJEMPLOS
OBJETIVO :
VARIACIONES DEL SISTEMA
NERVIOSO,
EL CONOCIMIENTO DE LOS
PROCESOS TEMPORALES
PERIODICOS DEL
ORGANISMO HUMANO
RITMO CARDIACO,
SECRECION HORMONAL .
‐FUNCIONAMIENTO DEL
SISTEMA DIGESTIVO
‐
NUTRICION CRONOBIOLOGICA 2011
DR IVAN CHILE MARTINEZ
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EL CONCEPTO DEL TIEMPO Y
LA PERIODICIDAD DE LOS
FENÓMENOS BIOLÓGICOS EN LA SALUD Y LA ENFERMEDAD
OCUPABAN UN LUGAR MUY
IMPORTANTE EN LAS
DOCTRINAS DE LOS MÉDICOS
DE LA ANTIGÜEDAD COMO
HIPÓCRATES ,ARISTÓTELES Y
MAS TARDE GALEANO
ACTUALMENTE SE
UTILIZA LA
CRONOBIOLOGÍA A
TRAVÉS DEL ESTUDIO
DEL RELOJ BIOLÓGICO Y
SUS RITMOS
CRONOBIOLÓGICOS
CRONOBIOLOGIA
EN LA
ANTIGÜEDAD
.
.
EN LA MEDICINA CHINA, POR EJEMPLO, CONSIDERAN LA
SALUD COMO UNA SERIE DE
OPOSICIONES, QUE INCLUYEN
EL DÍA Y LA NOCHE, EL SOL Y
LA LUNA (EL YIN Y EL YANG).
DESDE EL CLÁSICO TEXTO NEI
CHING DEL SIGLO III A.C.
HASTA EL PRESENTE, HACEN
USO DE ESTOS MÉTODOS
LOS PRIMEROS
CALENDARIOS EGIPCIOS
DATADOS HACIA EL 4200
A. C. INCLUÍAN
RECOMENDACIONES
RELACIONADOS CON LA
SALUD SEGÚN
DIFERENTES ÉPOCAS DEL
AÑO, MES, DÍA NUTRICION CRONOBIOLOGICA 2011
DR IVAN CHILE MARTINEZ
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LOS QUE CORRESPONDEN
A LA ACTIVIDAD
MOTORA , INGESTIÓN DE
ALIMENTOS,
TEMPERATURA
CORPORAL, CONDUCTA
SEXUAL, CICLO SUEÑO‐
VIGILIA Y A DIVERSAS
HORMONAS.
Reloj
Biologico
LA PIEZA CLAVE DEL
RELOJ INTERNO SE
ENCUENTRA DENTRO DE
UN PEQUEÑO SITIO DEL
CEREBRO HUMANO. SE
LLAMA EL NUCLEO
SUPRAQUIASMÁTIC0 (NSQ).
HACE POCO MÁS DE 30
AÑOS SE DESCUBRIÓ QUE LA
MANIPULACIÓN O
DESAPARICIÓN DE LAS
20 000 NEURONAS QUE
CONFORMAN EL NSQ ALTERA
PRÁCTICAMENTE TODOS LOS
RITMOS BIOLÓGICOS DEL
ORGANISMO,
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NUTRICION CRONOBIOLOGICA 2011
RITMOS
CRONOBIOLOGICOS
LOS RITMOS MAS ESTUDIADOS
SON AQUELLOS QUE OSCILAN
ENTRE LAS O.5 HORAS HASTA
2.5 DIAS
RITMOS CIRCADIANOS OSCILA ENTRE LA FRECUENCIA
DIARIA LAS 20 Y 28 HORAS, Y LA
PALABRA PROVIENE DEL LATIN
CIRCA Y DIE {ALREDEDOR DEL
DIA } EJEMPLO SUEÑO Y VIGILIA
CON EL CAMBIO DE LUZ Y
OSCURIDAD
RITMOS INFRADIANOS
SON AQUELLOS QUE OSCILAN POR
DEBAJO DE LA FRECUENCIA DIARIA
{UN PERIODO POR DEBAJO DE LAS
20 HORAS }
NUTRICION CRONOBIOLOGICA 2011
DR IVAN CHILE MARTINEZ
RITMOS ULTRADIANOS SON AQUELLOS QUE OSCILAN
POR ENCIMA DE LA
FRECUENCIA DIARIA {UN
PERIODO POR ENCIMA DE LAS
28 HORAS}
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*CRONOTERAPIA*
* LAS ENFERMEDADES
CRONICAS MUCHAS VECES
RESULTAN SER
CONSECUENCIAS DE LA
ALTERACION DEL ORDEN
TEMPORAL INTERNO. *
LA CRONOTERAPIA O
CRONOMEDICINA :ES LA
ADAPTACION DE LOS EFECTOS
DE LOS TRATAMIENTOS A LAS
VARIACIONES CIRCADIANAS ...
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