Tecnico Farmaceutico

INTRODUCCION




CON ESTE TRABAJO SE PRETENDE CONOCER LA ESTRUCTURA Y FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA HELADO LA FUENTE (PUNTO DE VENTA) POR MEDIO DE LA PRÁCTICA, DETECTANDO SUS FALENCIAS Y ASÍ PODER REALIZAR LAS APLICACIONES CORRESPONDIENTES EN EL DESEMPEÑO DE LAS ACTIVIDADES DIARIAS DE LA EMPRESA.

CON ESTA INVESTIGACIÓN SE PRETENDE BRINDARLE AL EMPRESARIO LOS PARÁMETROS QUE NOEXISTEN EN EL ESTABLECIMIENTO, COMO APORTE AL PROCESO DE ASESORÍA Y CRECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN.

PARA EJECUTAR ESTE PROCESO FUE NECESARIO REALIZAR UNA ENTREVISTA CON EL EMPRESARIO, VARIAS VISITAS AL ESTABLECIMIENTO PARA PROFUNDIZAR Y OBSERVAR EL SISTEMA APLICADO Y EJECUTAR ALGUNAS DE LAS ACTIVIDADES QUE SE REALIZAN EN LA ENTIDAD.

ESTE DOCUMENTO CONTIENE, LA DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA, LOSPLANES A CORTO, MEDIANO Y LARGO PLAZO, LAS POLÍTICAS, LAS NORMAS, LOS PROGRAMAS, ANÁLISIS EXTERNO, ANÁLISIS INTERNO, CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES, ORGANIGRAMA, RECOMENDACIONES, PARA INNOVAR NUEVAS TENDENCIAS EN LA EFICIENCIA Y EFICACIA DE LA EMPRESA.

AQUÍ NO SOLO SE TRATE DE DARLE AL EMPRESARIO PARÁMETROS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN, SINO TENER LA OPORTUNIDAD DE CONOCER EL FUNCIONAMIENTODE UNA EMPRESA POR MEDIO DE LA PRÁCTICA Y LA APLICACIÓN, CON LO QUE SE BUSCA FAMILIARIZARSE CON EL ESTADO DEL CONOCIMIENTO DE LA MATERIA CON EL OBJETO DE VISUALIZAR LA IMPORTANCIA Y LA RESPONSABILIDAD DE SER ADMINISTRADORES.



OBJETIVO PRINCIPAL:

CONOCER POR MEDIO DE LA PRÁCTICA LA ESTRUCTURA DE UNA EMPRESA, FAMILIARIZÁNDONOS CON LOS TÉRMINOS Y PROCEDIMIENTOS DEL ÁREA, HACIENDO MÁS FÁCILLA LABOR ADMINISTRATIVA.



DESCRIPCION DE LA EMPRESA:

NOMBRE DE LA EMPRESA: HELADERÍA LA FUENTE (PUNTO DE VENTA DIRECTO)

DIRECCIÓN: CARRERA 22# 23-03

PROPIETARIO: LUCERO RESTREPO GRAJALES

TELÉFONO: 7408863

LA EMPRESA ANALIZADA, DESARROLLA LA ACTIVIDAD COMERCIAL, VENTA MAYORISTA Y MINORISTA DE DIFERENTES CLASES DE HELADOS.

EL MERCADO PARA LA EMPRESA ES MUY COMERCIAL,RENTABLE Y CON BUENA SALIDA.

EL PRODUCTO ES PARA LA GRAN MAYORÍA DE LOS HABITANTES, POR SU VARIEDAD Y CALIDAD



TIPO DE PLANES: LA EMPRESA VISITADA NO CUENTA CON NINGÚN TIPO DE PLAN, POR ESCRITO, NUESTRA LABOR INICIAR CON TODOS LOS TIPOS DE PLANES PARA LA ORGANIZACIÓN.OBJETIVOS GENERALES



ESTRATEGICOS

POSICIONAR LA EMPRESA COMO EL MEJOR PUNTO DE VENTA EN EL QUINDÍO, EN LA DISTRIBUCIÓN Y VENTA DEL PRODUCTO



.TACTICOS



OPERACIONALES

AUMENTAR LA RENTABILIDAD EN EL PUNTO DE VENTA



OBJETIVOS ESPECIFICOS



ESTRATÉGICOS

RECIBIR EDUCACIÓN TÉCNICA O PROFESIONAL EN MERCADEO Y OTRAS AÉREAS DELCOMERCIO.

TACTICOS
AUMENTAR LAS VENTAS EN UN 60%

OPERACIONALES

IMPLEMENTAR LA TECNOLOGÍA EN EL PROCESO CONTABLE DE LA EMPRESA



POLITICAS DE LA EMPRESA

a) OFRECER EL SERVICIO CON ALTOS ÍNDICES DE EFECTIVIDAD

b) LLEVAR A CABO UN CUIDADOSO PROCESO DE HIGIENE DENTRO Y FUERA DEL ÁREA DE VENTA.

C) BRINDAR ESTÍMULOS POR VENTAS DURANTE EL MES.

d) GENERAR UN AMBIENTE DECOMPAÑERISMO ENTRE JEFE Y COLABORADORES

e) PROPORCIONAR A LOS VENDEDORES Y CLIENTES PRODUCTOS DE ALTA CALIDAD

f) LOS PAGOS SERÁN POR COMISIONES DE ACUERDO CON EL VOLUMEN DE VENTAS Y SE EFECTUARAN DIARIAMENTE

g) AL SELECCIONAR LOS VENDEDORES DEBEN SER DE SEXO MASCULINO

h) TODOS LOS INTEGRANTES DE LA EMPRESA DEBEN MANTENER UN COMPORTAMIENTO ÉTICO.

i) RESPONDER POR LADOTACIÓN Y EL PRODUCTO QUE SE LE ENTREGA

j) CUMPLIR CON LOS HORARIOS ESTABLECIDOS POR LE ORGANIZACIÓN



PROCEDIMIENTOS DE LA EMPRESA

LA EMPRESA HELADERÍA LA FUENTE, ES UN PUNTO DE DISTRIBUCIÓN DE LOS DIFERENTES PRODUCTOS DE HELADO Y SU PROCEDIMIENTO ES EL SIGUIENTE:

• SE ENTREGA EL PRODUCTO Y DOTACIÓN NECESARIA EN HORAS DE LA MAÑANA A LOS

VENDEDORES.

•...