Tecnico Medio
Desde una perspectiva alimentaria, la Organización de la Naciones Unidas para la Agricultura y laAlimentación (FAO) define un grupo vulnerable al que padece de inseguridad alimentaria o corre riesgo de padecerla. El grado de vulnerabilidad de una persona, un hogar o un grupo de personas estádeterminado por su exposición a los factores de riesgo y su capacidad para afrontar o resistir situaciones problemáticas.[4]
Mientras que la Comisión Nacional de los Derechos Humanos considera una amplia gamade grupos vulnerables que incluye a las mujeres violentadas, refugiados, personas con VIH/SIDA, personas con preferencia sexual distinta a la heterosexual, personas con alguna enfermedad mental,personas con discapacidad, migrantes, jornaleros agrícolas, desplazados internos y adultos mayores, la Comisión de Atención a Grupos Vulnerables enfoca su atención a cuatro grupos: Niños, adolescentes,adultos mayores y personas con discapacidad.
Una acepción más amplia refiere que, en general, los grupos mencionados, alimentariamente por definición, viven en condiciones de pobreza extrema. Losingresos de los pobres extremos no les permiten adquirir una cantidad suficiente de alimentos para poder desempeñar sus actividades económicas y sociales satisfactoriamente. En consecuencia estosingresos tampoco les alcanzan para atender el resto de sus necesidades básicas como salud, vivienda y educación.[5]
Esto es, la pobreza extrema configura una situación de vulnerabilidad. Si bien la...
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