Tecnico Universitario
Informe de Práctica profesional
Para optar al título de: técnico universitario en control y calidad de café en grado asociadoUNAH-IHCAFE
Empresa: Beneficio de café Monte Cristo. S.A de C.V (BECAMO)
“Educar a un joven no es hacerle aprender algo que no sabía, sino hacer de él alguien que noexistía”. John Ruskin
Supervisor: Ing. Carlos Pineda
Nombre del Alumno: Félix Fernando Ponce Sánchez
Fecha de inicio de la práctica: 03 de Enero del 2013
Fecha de Finalización: 31 deEnero del 2012
DEDICATORIA
Dedico todo este trabajo, a Dios y a mi familia porque sé que sin ellos no tendría oportunidad de continuar con mis estudios para poder seguir adelante.AGRADECIMIENTO
“Estar preparado es importante, saber esperar lo es aún más, pero aprovechar el momento adecuado es la clave de la vida” Quiero agradecer Dios y a mi familia enprimer lugar por su apoyo incondicional y su confianza, y por sobretodo darle gracias por ayudar a que este informe se pudiera realizar, su participación hizo cumplir el sueño de poderobtener un título profesional. También doy gracias a todos los profesores de mi carrera, en especial al Ing. Carlos Pineda, por su apoyo y sus buenos consejos en lo que significó lapráctica profesional. Y por último agradecer al apoyo de mis compañeros y amigos en general...
JUSTIFICACIÓN
Las prácticas empresariales actualizan al futuro técnico sobre larealidad del trabajo empresarial que le tocará realizar en el futuro.
Le da al futuro técnico la experiencia necesaria para poder enfrentar próximas responsabilidades
PRESENTACIÓNSeñor Director del Técnico universitario en control y calidad de café: Ing. Carlos Pineda me complace poner a su consideración este documento, informe de mi práctica Profesional.
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