Tecnico

Páginas: 4 (793 palabras) Publicado: 18 de agosto de 2012
Fase I. Investiguemos conocimientos útiles

Clasifiquen la información útil para elaborar una propuesta de alimentación para las familias.

¿Qué me aportan los alimentos que consumo?Los nutrimentos son componentes de los alimentos que proporcionan la materia y la energía que tu cuerpo utiliza.
Los principales nutrimentos que se encuentran en los alimentos son: los carbohidratoso glúcidos, las grasas, que también se llaman lípidos, y las proteínas. Otros componentes indispensables para el funcionamiento del organismo son las sales minerales, las vitaminas y la fibra, que seobtiene principal mente de las frutas y verduras.
Loas azucares y harinas refinadas, con los que se fabrican dulces pasteles t helados industrializados tienen escasos nutrimental esto se debe alproceso industrial al que se someten los carbohidratos con los que se elaboran los alimentos generalmente están formados por varios nutrimentos.
Para tener una dieta equilibrada se recomiendadiariamente alimentos de cada uno de los grupos.

¿En que usa mi organismo los nutrimentos?

Las proteínas son utilizadas por el cuerpo principalmente para la multiplicación de las células los niñospequeños y los adolescentes que están creciendo y desarrollándose deben incluir suficientes alimentos con proteínas en su alimentación pues sus células están en constantes producción.
Las grasas sonprincipalmente sustancias de reserva ricas en energía que se utilizan en caso de que falten carbohidratos.
Las vitaminas se requieren en pequeñas cantidades y ayudan a que se realicen muchasfunciones del organismo. Para conocer la función específica consulten la tabla al terminar la secuencia.
Las seles minerales son parte en cecial de algunas estructuras del cuerpo, huesos y dientes.La fibra es un componente de origen vegetal que no es absorbido por el organismo.

¿Cómo evitar problemas relacionados con la alimentación?

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