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EXPERIENCIAS DE CIENCIAS EN EL IES LA COMA
miércoles, 9 de febrero de 2011

Más de 1000 Experiencias de ciencias

Doblar huesos sin esfuerzo
¿Por que es tan duro un hueso?
Material
- 2 huesos de muslo de pollo
- Vinagre
- un cazo
- agua
- fuente de calor
Procedimiento
1º Hervimos un hueso de pollo durante 20min. lo limpiamos y secamos.

Páginas

Página principal

2º Hervimos el otro hueso de pollo unos minutos, para facilitarnos su limpieza, lo secamos y lo introducimos

Material laboratorio-.

en un frasco con vinagre durante 1 semana cambiando el vinagre 2 ó 3 veces.

Experiencias nuestras y prestadas.
Plano del IES

Intentamos romper los huesos.
¿Qué sucede?
El 1º hueso se rompefácilmente.
El 2º hueso no podemos romperlo, solo conseguimos flexionarlo.

Problemas y experimentos para ratos
libres
Tabla "peryodica"
Elementos aplicaciones

Enlaces

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Maquetas
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Rincón de los experimentos
Explicación

Tabla periódica interactiva

La parte dura del huesose compone principalmente de fosfato de calcio, por el que pasan las fibras de una

Conversiones métricas

proteína, el colágeno.

Experimentos scienciemarker

El fosfato cálcico proporciona dureza al hueso y el colágeno flexibilidad.
- Cuando lo hervimos eliminamos el colágeno y el hueso se vuelve débil.

Experimentos LABDEMFI
Portal Eureka
Conversiones métricas

- Cuando lo ponemosen vinagre se disuelve el calcio y el hueso se vuelve flexible.

Planos de cometas
Practicas de laboratorio en IES Abastos
Experimentos Proyecto azul

Los huesos, que forman el esqueleto de los vertebrados, se caracterizan por ser ricos en sustancias
minerales, especialmente, en sales cálcicas.
Éstas son las responsables de su dureza, así que si somos capaces de encontrar una sustancia que"robe" los

Etiquetas

minerales del hueso, y con ellos, sus sales cálcicas, éste pierde firmeza.

3ª Ley de Newton (2)

Este fenómeno se debe a una reacción química, en la que el ácido acético (que contiene el vinagre) forma

Aerodinámica (16)

junto con el calcio del hueso una sustancia nueva, el acetato de calcio (si nos fijamos al renovar el vinagre del

Agentes oxidantes (1)vaso, podremos comprobar como ya no huele a vinagre, sino al resultado de la reacción). El ácido acético es
soluble en agua, por lo que pasa al vinagre quedando el hueso empobrecido en calcio.

Agua oxigenada (1)
aire (16)

Es importante destacar que el vinagre "roba" minerales al hueso cuando se pone en contacto directo, pero no

Alcalinos (1)

por ingestión de dicho condimentoalimenticio ya que en este caso se transforma en otras sustancias a lo

Alimentación (2)

largo del tubo digestivo.

Almidón (8)

La falta de calcio en los huesos en medicina se conoce como osteoporosis.

Aluminio (1)
Anfibios (1)
Aparatos (22)

Calcio en los huesos

Aparatos Calor y Tª (6)
Aparatos Electricidad (1)
Aparatos Electrostática (1)
Aparatos magnetismo (1)
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Astronomía (8)
Aves (1)
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Biodiversidad (1)
Bombas (5)
Calor y temperatura (22)
Cambios de estado (11)
Capilaridad (11)
Catalizadores (1)

Materiales:

ciencia en la cocina (5)
Circuitos eléctricos (2)
Cohete (1)

- Dos huesos de pollo (o de otra clase)
- Dos vasos
- Agua
- Vinagre

Coloides (1)
Colorantes (3)Combustión (8)
Cometa (12)
Condensación (1)

Conductor-aislantes (9)

Procedimiento:
1) Colocar un hueso en cada vaso. Cubrir uno con agua y otro con vinagre. Renovar el agua y el

Contaminación (1)
Contracción y dilatación (12)
Convección (9)

vinagre dos o tres veces por semana.
2) En dos o tres semanas el hueso del vinagre se habra vuelto flexible; el otro seguira igualmente...