Tecnico

Toma de muestras en aves
Los avances en la producción avícola a nivel mundial se han debido, básicamente, al control y prevención de las enfermedades aviares. La principal razón para aislar e identificar un agente patógeno es para determinar la causa de una enfermedad. En este sentido, es necesario que el manejo de las muestras, se realice de manera tal que prevenga la inactivación del germen yprovea protección contra la contaminación cruzada.
 Metodología del muestreo
Muestras para estudio bacteriológico
Este puede estar orientado hacia la confirmación de una enfermedad bacteriana en aves clínicamente enfermas y la detección de una infección en aves portadoras y en otras fuentes (muestras ambientales) para indicar en forma indirecta la infección en un lote. La muestra de órganos ytejidos a nivel de granja, debe ser tomada en aves recién muertas o sacrificadas, debido a que la contaminación bacteriana se puede extender a otros órganos y tejidos después de la muerte del animal. Cuando los cambios post-morten son obvios, la muestra de médula ósea del fémur y tibia puede ser útil. Si la muestra esta representada por órganos y tejidos, estas deben ser procesadas inmediatamentedespués de su colección y no más de 24 horas siempre y cuando estas sean refrigeradas. Deben ser tomadas por separado y tomar muestras de órganos y tejidos que reflejen los signos o síntomas. En caso de que los síntomas o lesiones no nos orienten hacia una enfermedad específica, es importante tomar muestras del mayor número de órganos-tejidos para aumentar las posibilidades de aislamiento.
Ademásdel ave viva, sus órganos o tejidos también existen otras fuentes para muestreo bacteriológico, que nos pueden indicar en forma indirecta la infección en un lote y el grado de exposición a una infección como son las muestras ambientales, gaseados-hisopados de piso, paredes, bebederos, comederos de los galpones, muestras de cama, nidal, agua y muestreo de superficies. Estos deben ser recolectadoscon mucho cuidado de la forma más aséptica posible y por separado, para evitar contaminación cruzada. Debido a que la rata de sobre vivencia de algunas bacterias en el campo es variable en muestras ambientales (cama, nido, heces,...) éstas pueden ser procesadas dentro de los dos días de su colección, siempre que sean refrigeradas.
En caso de muestras para estudio virológico, es preferible enviaraves vivas al laboratorio de diagnóstico. Es importante conocer cuales son los sitios donde los virus se replican (sistema respiratorio, digestivo, reproductor, nervioso...).
En caso de que no se puedan enviar aves vivas al laboratorio, las muestras de órganos o tejidos deben ser tomadas por separado y colocadas en una solución de antibiótico (10.000 U.I/ml Penicilina, 0,25 mg Streptomicina/ml)para suprimir el crecimiento bacteriano y preservar la viabilidad del virus. Estas muestras deben ser enviadas inmediatamente al laboratorio refrigeradas. Si no se pueden enviar inmediatamente después de su colección, otra alternativa es congelarlas (-70ºC).
Muestras para estudio serológico
Los técnicas sexológicas pueden completar los intentos de aislamientos, especialmente cuando estos han dadoresultados negativos. Para que un laboratorio pueda emitir reportes precisos sobre el estado serológico de un lote, es necesario que la muestra sea representativa y de buena calidad. La recolección de la muestra de sangre debe hacerse de la forma más aséptica posible. Si no pueden ser remitidas dentro de las 24 horas se deben sellar y refrigerar para evitar la deshidratación y el crecimiento degérmenes contaminantes. Se recomienda tomar entre 25-30 muestras en cada lote, no menos de 12 muestras para que sea representativa desde el punto de vista estadístico. Se puede tomar una muestra de 1,5 ml de sangre, se coloca en un recipiente de vidrio o plástico, se deja reposar a temperatura ambiente por 15 minutos para que se desprenda el suero del coágulo.
Muestra para estudio parasitológico...