Tecnico

Páginas: 2 (470 palabras) Publicado: 12 de febrero de 2015
Homeostasis de la glucosa
Los sustratos energéticos mas importantes son la glucosa y los ácidos grasos ambos se pueden almacenar en el cuerpo
La glucosa se almacena en glucógeno y se puedesintetizar a partir de compuestos no carbohidratos

Liquido extracelular 20g (80kcal )
Para ser liberada a la circulación
El glucógeno “almacén de energía”
Hígado (75g)Musculo(400g) 1900kcal
Los ácidos grasos se almacenan como esterés de glicerol y no se puede convertir en carbohidratos
El valor calórico de la grasa (9 kcal/gr)
Carbohidratos (4kcal/gr)
Proteínas (4 kcal/gr)
En ayunas una persona con un peso de 70 kg metaboliza la glucosa con un ritmo de 2 mg/kg/min
Relación entre su ingesta , producción endógena y tejidos.
La insulina yel glucagón son las principales hormonas responsables de controlar la concentración d glucosa en el plasma
Se segregan en la misma localización anatómica.
La insulina en las células betaEl glucagón en las células alfa

La homeostasis de la glucosa consiste en el mantenimiento de los niveles de glucosa en sangre en un nivel adecuado para mantener el equilibrio del cuerpo. Para haceresto, cuando la glucosa en sangre es muy alta, el páncreas detecta esto y libera insulina.

La insulina es una hormona que hace que las células del cuerpo tomen la glucosa y la metabolicen paraobtener energía o la conviertan en grasa o glucógeno para su almacenamiento. Bajando los niveles de glucosa.
A su vez, cuando el nivel de glucosa en la sangre es bajo el páncreas libera Glucagon, otrahormona que funciona de manera antagónica a la insulina y que activa una enzima que transforma el glucógeno en glucosa nuevamente, subiendo los niveles de esta en sangre.
Cuando hay defectos oproblemas con la insulina da como resultado la diabetes, enfermedad en la cual las concentraciones de glucosa en la sangre son elevados y aumentan mucho con la ingesta de azúcar.

Insulina
Molécula de...
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