Tecnicos

Como darle color al pastillage
Una vez hecha la receta de pastillaje, le puedes agregar el color que quieras o lo puedes dividir en pedazos y hacer pastillaje en varios colores. Para darle color,usa color vegetal preferiblemente los que vienen en forma de pasta, ve colocándole pequeñas cantidades hasta conseguir el color deseado y trabajas la masa con las manos hasta que el color se hayadistribuido bien.

Espero haberlos ayudado a preparar Pastillaje para decorar tortas, para que le des ese toque especial o todos sus pasteles.
¡¡¡¡BUEN PROVECHO!!!!

Recipe: Pastillaje para tortasPastillaje para decorar tortas
Hoy les voy a enseñar como preparar un lindo y delicioso Pastillaje para decorar tortas de la manera mas practica, para que sorprenda a su grupo familiar con unahermosa decoración.

Pastillaje para decorar tortas
Ingredientes para Pastillaje:
1 sobre de gelatina, sin sabor
3 cucharadas de agua tibia
1 cucharadita de jugo de limón
1/2 kilo de azúcar en impalpablePreparación de Pastillaje para tortas:
Paso 1.-Mezcla la gelatina con el agua tibia y jugo de limon, hasta que se haya disuelto la gelatina.
Paso 2.-Divide el azúcar en polvo en dos partesiguales.
Paso 3.-Ponga una parte sobre una superficie limpia, haciendo un hoyo en el centro, y le agregas la mezcla de la gelatina. La Segunda parte de la azúcar, se la vas añadiendo poco a poco, hasta quetengas una masilla fácil de trabajar con las manos. Usa mas azúcar si es necesario.
Paso 4.- Sigue trabajando la mezcla con las manos hasta que este suave y fácil de trabajar. Para que no se te peguede las
manos, haz una mezcla a partes iguales de azucar en polvo y maicena y espovoreas las manos.
Paso 5.- Si no vas a utilizarla de immediato, puedes colocarla en papel plastico o en una bolsay guardarla en un envase bien tapado tapado y la colocas en el refrigerador.

Como darle color al

Gelatina de Colores
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