Tecnología

Trabajo Práctico 1

1- Seleccionar el Proceso: Producción, sub-proceso: Planificación
2- Realizar relevamiento y documentación del proceso
El procesamiento de la producción abarca diversos aspectos a considerar. En el tipo de producción que nosotros desarrollaremos (producción de muebles), el procesamiento comienza desde que se da inicio a la producción en sí, es decir, desde el momento enque se planifica el tipo de mueble solicitado, en referencia al pedido recibido.
La planificación de la producción incluirá además la decisión en referencia a las cantidades a producir. Esto conlleva a la emisión de las correspondientes ordenes de producción, que serán enviadas a los diferentes centros de fabricación. Para realizar esta actividad se necesita la información de los niveles deexistencia de productos terminados, las restricciones financieras, los cambios técnicos, la existencia de insumos y la disponibilidad del personal capacitado.
El siguiente paso consiste en la recepción de materiales utilizados en la producción, acompañados siempre de un soporte de información que será devuelto al actor de origen (almacenes), debidamente firmado como constancia de que los mismos fueronentregados en el tiempo y forma requeridos.
Cuando en los centros de fabricación se completa la elaboración de los productos, se emitirán los partes de producción que los acompañan, con el objetivo de realizar el control de calidad y el control de producción.
En fabricación, al recibirse las órdenes de producción, se llevará a cabo la programación de las operaciones, considerando el personaldisponible y los estándares suministrados por investigación y desarrollo, en cada sector se procede a la fabricación, que consiste en la conversión o transformación de los insumos en productos.
Dentro de los sectores que se comprenderán la fabricación de los muebles se encontrará el sector asociado al tratado de la madera. Dicho sector recibirá el pertinente informe de parte, correspondiente a laentrega de materias primas empleadas en el proceso productivo. Este sector firmará dicho informe de recepción y lo remitirá a almacenes. El sector maderero se encargará de todos los aspectos referidos a las medidas correspondientes, es decir, longitud, ancho, espesor, líneas y ángulos adecuados. Luego de realizar esta serie de procesos, el sector se encargará del cepillado de las tablas o paneles,teniendo en cuenta la dimensión requerida. Culminando su tarea confeccionara las correspondientes partes de transferencia de productos hacia el siguiente sector, el cual deberá firmarlos como constancia del recibimiento de los mismos en tiempo y forma. El parte será remitido al sector maderero, quien lo archivará esperando su pertinente control.
El siguiente sector que recibirá los productos juntocon la documentación anteriormente detallada, será el sector de agrietado en el cual una vez cortados, ajustados y biselados, los listones o paneles obtenidos del primer sector, los mismos se someterán al tratamiento asociado a la removida de manchas, marcas e imperfecciones generales. Al terminar su función, el sector realizará el correspondiente parte de productos en proceso, el cual seráentregado al siguiente sector para su posterior firma. El informe será remitido nuevamente al sector grietado, quien lo archivará para su posterior control.
El siguiente sector en cuestión será el cuarto de maquinado, en el cual gracias al empleamiento de maquinarias especificas, se realizarán los procedimientos de rasgado aserrado, montaje de base, recubrimiento, perforado y tallado. Al igual que enlos sectores anteriores nombrados, al culminar su tarea, el sector de maquinarias preparará el informe que acredite el cumplimiento de su tarea en tiempo y forma. El mismo saldrá junto con los productos en cuestión hacia el siguiente sector, quien los recibirá, remitiendo el parte de recepción, previa firma del mismo, nuevamente el sector de maquinado.
Al recibir los productos entrará en juego...