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MANUAL DE
COMPOSTAJE
Experiencias realizadas
años 2004 - 2008

Amigos de la Tierra España - C/ Cadarso, 16 Bajo E - 28008 - Madrid
Hazte amigo de la Tierra: 902 366 311 - www.tierra.org

Amigos de
la Tierra

Amigos de
la Tierra
CENTRO DE PUBLICACIONES
Paseo de la Infanta Isabel, 1 - 28014 Madrid

Manual de
Compostaje
Experiencias realizadas
años 2004 - 2008

MINISTERIO DEMEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO
Secretaria General Técnica: Alicia Camacho García. Subdirección General de Información al
Ciudadano, Documentación y Publicaciones: José Abellán Gómez. Director del Centro de
Publicaciones: Juan Carlos Palacios López. Jefa del Servicio de Producción y Edición:
M.ª Dolores López Hernández. Dirección de los trabajos: Ana Rodríguez Cruz, SubdirectoraGeneral de Producción y Consumo Sostenibles. Dirección General de Calidad y Evaluación
Ambiental. Coordinación de los Trabajos: José Manuel Báez Rodríguez, Subdirección General
de Producción y Consumo Sostenibles. DGCEA. Coordinación de la Edición: Alodia Pérez
Muñoz. Contenidos: Amigos de la Tierra. Área Residuos. Fotografías: Amigos de la Tierra.
Edita
© Ministerio de Medio Ambiente y Medio Ruraly Marino
Secretaría General Técnica
Centro de Publicaciones
Maquetación, impresión y encuadernación:
V.A. Impresores, S.A.
NIPO: 770-09-354-2
Depósito Legal: M-53908-2009

Distribución y venta:
Pº de la Infanta Isabel, 1
Teléfono: 91 347 55 41
Fax: 91 347 57 22
Plaza San Juan de la Cruz, s/n
Teléfono: 91 597 61 87
Fax: 91 597 61 86
Tienda virtual: www.marm.escentropublicaciones@marm.es

Catálogo General de Publicaciones Oficiales:
http://www.060.es
(servicios en línea/oficina virtual/Publicaciones)

Datos técnicos: Formato: 17 x 24 cm. Caja de texto: 13,4 x 19,4 cm. Composición: una columna. Tipografía: Arial Narrow a cuerpos 11 y 12. Papel: Interior en estucado con certificación FSC
(Material de Crédito) de 115 g. Cubierta en Symbol Card de 300 g. concertificación FSC (Material de Crédito). Tintas: 4/4. Encuadernación: Rústica, cosido con hilo vegetal.
El certificado FSC (Forest Stewardship Council) asegura que la fibra virgen utilizada en la fabricación
de este papel procede de masas certificadas con las máximas garantías de una gestión forestal social
y ambientalmente responsable y de otras fuentes controladas. Consumiendo papel FSC promovemos
laconservación de los bosques del planeta y su uso responsable.

Presentación
La preocupación por la necesidad de una gestión racional de los residuos urbanos de origen
domiciliario se plasma en la abundante legislación nacional y comunitaria aplicable a estos
residuos.
Por otra parte, se ha aprobado recientemente el Plan Nacional Integral de Residuos (PNIR) que
establece ambiciosos objetivosen medidas de prevención de los residuos urbanos de origen
domiciliario, entre otras la continuación y ampliación de los programas de compostaje doméstico y comunitario.
La publicación que se presenta (“Manual de compostaje”, “Memoria Resumen de las experiencias de compostaje año 2004-2008”, “Informe de seguimiento de compostaje doméstico de las
tres primeras experiencias”) pretende fomentar laimplantación en el territorio nacional del compostaje doméstico y, con esta finalidad, el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, desde el año 2004, ha venido realizando en colaboración con Ayuntamientos, Mancomunidades de municipios y Comunidades Autónomas experiencias de compostaje doméstico y
comunitario, cuyos objetivos son implantar este método sencillo y barato de tratamientode la
fracción orgánica de los residuos urbanos de origen domiciliario y obtener un producto útil como
fertilizante y enmienda orgánica en zonas ajardinadas y de recreo.
Esta publicación, en definitiva, permitirá a los técnicos y personas interesadas disponer de un
instrumento sencillo, que sirva de guía para el desarrollo del compostaje doméstico.
Mª Jesús Rodríguez de Sancho
Directora...