tecnologia de alimentos

ENCUESTA DE MERCADO
Instrucciones: Subraye la respuesta que más crea conveniente, en algunos casos puede subrayar mas de dos opciones. (Sea Honesto a la hora de contestar).
Edad:_______________________ Fecha: ___________________
1. ¿que tipo de botanas consume?
a) Naturales b) Artificiales c) Ambasd) Ninguna e) Otro
2. ¿Qué marca de botanas prefiere?
a) Sabritas b) Barcel c) Fryen d) Ninguna e) Otro
3.¿Qué ingredientes extras prefieres en la botana?
a) Sal b) Chile c) Limón d) Otro e) Ninguno
4. ¿Cuántas veces a lasemana consume botanas?
a) 0-2 b) 3-5 c) 6-8 d) 9-11 e) 12 ó más
5. ¿Cuánto paga por su consumo debotanas a la semana?
a) $0-$10 b) $11-$20 c) $21-$30 d) $31-$40 e) $41 ó más
6. ¿En qué lugar compra sus botanas?
a) Tienda “de laesquina” b) Supermercado c) Tiendas de autoservicio d) Otro e) Ninguna
Nota: Las botanas deshidratadas son aquellas que se someten a un proceso donde se retira su contenido de agua,aportándoles una textura crujiente sin ser freídas.
7. ¿Le gustan las botanas deshidratadas?
a) Definitivamente si b) Probablemente si c) Probablemente no d) definitivamente no
8.¿Te gustaría consumir una botana elaborada a base de nopales deshidratados?
a) Definitivamente si b) Probablemente si c) Probablemente no d) definitivamente no
9. ¿Cuántoestaría dispuesto a pagar por una botana de nopales deshidratados de 30g?
a) $0-$5 b) $6-$10 c) $11-$15 d)$16 ó más...