tecnologia y alimentos

ENSAYO
TECNOLOGÍA Y ALIMENTOS

El desarrollo de la tecnología y de la población ha incrementado mucho, tanto que los recursos 100% naturales ya no alcanzan para abastecer la población mundial.Actualmente una correcta publicidad logra un mayor número de ventas; en el caso de los alimentos poca es la conciencia social sobre el proceso por el que estos pasan para llegar a un supermercado ytenerlos al alcance de todos, el hecho de que los empaques muestren una buena presentación e imagen de lo que debería de ser una verdadera producción de alimentos da seguridad al cliente a la hora deelegir qué es lo que quiere comer y que será lo que este producto aporte a su nutrición. Lo que no alcanzamos a percibir a la hora de guiarnos por la publicidad es que nos están mostrando una imagen falsay nos ocultan el verdadero proceso de producción, la forma en que se está alterando a las plantas y animales, y que lo que compramos es más un producto sintético con aspecto de un alimento normal queun producto natural que ayude a la buena alimentación.
La comida se volvió una industria cuando los grandes empresarios y toda la gente en general se da cuenta que la comida es un producto que nopuede dejar de producirse porque nadie puede dejarlo de consumir y quedarse sin comer, es una necesidad que no podemos evitar, y siempre habrá dinero mínimo para comer; al necesitar una gran cantidad deproducto para abastecer a todos y que se adapte a la economía y facilidad de preparar alimentos como es demandado por el tipo de vida actual esta industria llega a tener muy buenos resultados.
Elproblema de esta nueva industria es que hacen una producción en masa que les traiga mayos cantidad de producto por menores inversiones, y esto trae consecuencias a la calidad nutritiva del alimentoporque las plantas y animales son alterados con hormonas y otros químicos para su rápido crecimiento, estos se quedan durante todo el proceso de producción y a la hora de comerlo también estamos...