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Proyecto de Tecnología

“Receta de canadiense”
(con ingrediente Mexicano.)

“Sándwiches de galletas de chocolate”

Alumnas:

Maestra:

Laura Peralta.

Grupo:

3”C”Introducción

Decidimos hacer esta receta que es una de las más típicas de Canadá, pero también agregarle algo Mexicano, que va a ser la compañía de una bebida mexicana, ya que los ingredientes de estareceta canadiense no pueden ser sustituidos por algún ingrediente mexicano, aun así, al relleno le haremos una decoración mexicana, esta receta se trata de un postre conocido en Canadá que es llamado“Sándwiches de galletas de chocolate” y contiene relleno el cual será el que modificáremos para que tenga un aspecto mas mexicano.
La ecología en este alimento no son productos contaminantes por quealgunos son de origen animal como el huevo y de plantas la azúcar, la harina de trigo etc. Así que es un alimento sencillo de hacer y no tiene muchos conservadores y beneficia al medio ambiente como anosotros para consumirlos.
La bebida es típica de nuestro país y no tiene conservadores ya que es de origen natural y sencillo de hacer.






Sándwiches de galletas de chocolateIngredientes
4  tabletas de chocolate semiamargo
1 1/2  taza de azúcar
3  cucharadas de aceite de canola
2  cucharadas de leche
2  cucharaditas de vainilla
3  huevos
2  tazas de harina de trigo2  cucharaditas de polvo para hornear
Ingredientes del relleno
125 grs  de queso crema
1/4  de taza de margarina de canola
1  cucharadita de vainilla
2  tazas de azúcar glas




Modo depreparación
1. Derrita el chocolate en el horno de microondas o en baño maría sobre fuego lento. Enfriar.
2. En un tazón grande mezcle el azúcar, el aceite de canola, la leche, la vainilla, los huevos yel chocolate derretido. Bata bien.
3. Revuelva la harina y el polvo para hornear y agréguelos a la mezcla de chocolate.
4. Mezcle bien. Cubra y refrigere de 1 a 2 horas o hasta que la masa...