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Agua virtual (también conocido como agua encajada, agua incorporada, o agua ocultada) refiere al agua usada en la producción de un bueno o de un servicio. Por ejemplo, lleva a 1.300 metros cúbicos de agua en promedio el producto una tonelada métrica de trigo. El volumen exacto puede ser más o menos dependiendo de condiciones climáticas y de práctica agrícola. Hoekstra y Chapagain han definido elcontenido del virtual-agua de un producto (una materia, bueno o servicio) como “el volumen de de agua dulce usado al producto el producto, medido en el lugar en donde el producto fue producido realmente”.[1] Refiere a la suma del uso del agua en los varios pasos de la cadena de la producción.
Profesor Juan Anthony Allan de College Londres y la escuela de rey de Oriental y de estudios africanosera el creador del concepto virtual del agua,[citación necesitada] qué medidas cómo el agua se encaja en la producción y el comercio de los productos del alimento y de consumo. Para sus contribuciones le concedieron el 2008 Premio del agua de Estocolmo [1]. En su conceder, el instituto internacional del agua de Estocolmo (SIWI) indicó que la “agua virtual tiene impactos importantes en la políticacomercial y la investigación globales, especialmente en regiones agua-escasas, y ha redefinido discurso en la política y la gerencia del agua. Explicando cómo y porqué las naciones tales como el `de los E.E.U.U., de la Argentina y del Brasil exportan' mil millones de litros de agua cada año, mientras que otras tienen gusto importación' mil millones del `de Japón, de Egipto y de Italia, el conceptovirtual del agua han abierto la puerta en un uso más productivo del agua. “
Como profesor Juan Anthony Allan (2005) indicó: “El agua reputa virtual porque una vez que se crezca el trigo, el agua verdadera usada para crecerlo se contiene no más realmente en el trigo. El concepto del agua virtual nos ayuda a realizar cuánto agua es necesaria producir diversas mercancías y servicios. En las áreassemiáridas y áridas, saber el valor virtual del agua de un bueno o de un servicio puede ser útil hacia la determinación de cómo lo más mejor posible utilizar el agua escasa disponible. “
Hay, sin embargo, las deficiencias significativas con el concepto del agua virtual que significan allí son un riesgo significativo en confiar en estas medidas de dirigir conclusiones de la política.
Contenido
1Agua virtual en varios productos
1.1 Productos agrícolas
1.2 Productos de la casa
1.3 Productos industriales
2 Los tres colores del contenido del virtual-agua de un producto
3 Impacto del agua virtual
3.1 Comercio
4 Limitaciones de la medida virtual del agua
5 Energía incorporada
6 Referencias
7 Vea también
8 Acoplamientos externos
Agua virtual en varios productos
Esesencial reconocer que el agua virtual agrega para arriba. Producir 1 kilogramo de trigo cerca de 1000 litros de agua sea necesario, pero para la carne de vaca cerca de 15 veces tanto se requiere. Encajan a la mayoría del agua que consumimos en nuestro alimento. Debajo de hay un listado de las varias cantidades medias de agua virtual en alimento. Estos datos fueron publicados a través UNESCO-IHEInstituto para la educación del agua:[2]
Productos agrícolas
la producción de 1 kilogramo trigo cuesta 1.300 L agua
la producción de 1 kilogramo roto arroz cuesta 3.400 L agua
la producción de 1 kilogramo huevos cuesta 3.300 L agua
la producción de 1 kilogramo carne de vaca cuesta 15.000 L agua
la producción de 1 camisa del algodón de 300 gramos cuesta 2.500 L agua
Productos de la casa
Nosólo hay agua virtual en alimento, pero está situado en los productos otros que la persona diaria utiliza. Las figuras abajo fueron tomadas de otro informe publicado a través UNESCO-IHE tituló la huella del agua de la consumición del algodón.[3]
Los pantalones vaqueros (1000g) allí son 10.850 litros de agua encajada
El pañal (75g) allí es 810 litros de agua encajada
La hoja de cama (900g)...