TECNOLOGIA



FACULTAD DE MEDICINA HUMANA Y CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA ACDEMICO PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUIMICA

ASIGNATURA DE TECNOLOGIA FARMACEUTICA I
MANUAL DE PRACTICA N° 1
Prof. Dr. Q.F.Héctor Rubén Álvarez Flores
EMULSIONES


I. NORMAS DE FABRICACIÓN
El proceso de fabricación exige de parte del alumno el cumplimiento de lo siguiente:

Durante el proceso de preparación losalumnos deben estar provistos de la indumentaria apropiada, a fin de evitar la posibilidad de una contaminación.

El ambiente donde se realizara el proceso de fabricación debe encontrarse en orden,limpio, libre de objetos y materiales ajenos a los necesarios para la preparación.


II. RECOMENDACIONES
Antes de iniciar el proceso de fabricación, todos los recipientes y materiales (bagueta,vasos, espátulas, etc.) que tomaran contacto con el preparado debe convenientemente lavarlos con agua potable y detergente a una concentración de 1% y enjuagarlos con agua potable, agua desionizada hirviente y finalmente con alcohol de 70°.









III. FÓRMULA MASTER PARA 100GR. - 1.000 GR

INSUMOS
100 GRAMOS
1.000GRAMOS
ÁCIDO BENZOICO USP
0.6g
6.0g
ÁCIDO SALICÍLICOUSP
0.1g
1.0 g
ÁCIDO SORBICO USP
1g
10.0 g
ASPARTAME USP
0.1g
1.0 g
CARBOXIMETILCELULOSA SODICA USP
10g
100.0 g
COLORANTE
0.01g
0.1 g
ESCENCIA DE FRESA
7.8g
78.0 g
GLICERINAANHIDRA
30g
300.0 g
SALICILATO DE SODIO USP
0.2g
2.0 g
SILICATO DE ALUMINIO Y MAGNESIO SUP
0.19g
1.9 g
AGUA DESIONIZADA C.S.P.
0.1g
1.00 g
INSUMO
OPERARIA
Q.F
1. En un recipiente apropiadolimpio y sanitizado, verter AGUA DESIONIZADA…………………35ml


2. Seguidamente proceder a calentar hasta alcanzar la T° de ebullición de 95-100° T° alcanzando 100°C


3. Luego, empleando unaprobeta de 50 ml, realizar siete mediciones de 5 ml cada una verter en siete vasos de 250 ml, que fueron previamente lavados, enjuagados y sanitizados.



4. En el vaso N°1 verter
AGUA DESIONIZANTE...