tecnologia
1er año - Unidad Nº:1 - Tecnología y sociedad - Ciclo lectivo 2013
4) La técnica y el saber hacer
Conocer una técnica significa saber hacer algo como por ejemplo: cortar un trozo de madera,clavar un clavo en la pared, escribir con una computadora, pintar un mueble, etcétera. Una persona sabe hacer un determinado producto tecnológico cuando cuenta con una cierta cantidad de conocimientosdebidamente organizados. Así, por ejemplo, para fabricar un placard de madera es necesario saber, entre otras cosas, cuál es la madera más adecuada, cómo se prepara, cuántas partes tiene el mueble,cómo se encastran dichas partes, cuándo se cortan, con qué material se fijan (cola, tornillos, clavos, etcétera), qué máquinas hacen falta y cómo se hacen funcionar, cómo se debe organizar el trabajo delos operarios. En síntesis podemos establecer que: TÉCNICA es el conjunto de operaciones, acciones o procesos que se siguen para obtener un cierto producto o resultado.
En la aplicación de unatécnica intervienen los siguientes elementos: a) Técnicos: personas que realizan las operaciones. b) Materiales: la materia prima empleada (ingredientes). c) Procedimiento: conjunto de operaciones que serealizan. d) Recursos: máquinas, herramientas y aparatos que se utilizan. Observaciones: En algunas técnicas, como las de estudio, no se requieren materiales, y en otras, como en la cerámica, seemplean las manos como recursos.
a) ¿Qué es una técnica? Dar 3 ejemplos.
b) ¿Qué se necesita para hacer un determinado producto tecnológico? Dar ejemplos.
c) Dar un ejemplo para organizar el trabajo paraun determinado producto tecnológico? (materiales o materia prima, procesos, etc.)
d) Cuáles son elementos que intervienen en una técnica. Describirlos.
5) Las técnicas y su evolución
A lolargo del tiempo las técnicas se van modificando, mejorando y perfeccionando. Esto es lo que llamamos evolución de las técnicas. Para satisfacer su necesidad de obtener alimento de origen animal, el...
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