Tecnologico y Natural
Bembos es una empresa peruana de comida rápida, específicamente de hamburguesas, que es líder en dicho mercado con más del 50% de participación . Fundada en el año 1988 por 2 jóvenesempresarios peruanos quienes vieron la gran oportunidad de incursionar en este mercado poco difundido para ese entonces.
Cuenta con una planta de procesamiento, que fue inaugurada en el año 1992, contecnología de punta, lo que permite la preparación y estandarización de todos sus productos como las hamburguesas, salsas, verduras y complementos, así como la centralización de la distribución.Actualmente cuenta con más de 60 locales en el territorio peruano, de los cuales 6 locales están en provincias (Trujillo, Chiclayo, Piura, Cusco y Arequipa) y 8 módulos dedicados a la venta exclusiva depostres y helados. Además cuenta con franquicias en Guatemala y en la India.
Recientemente ha sido comprada por el grupo empresarial peruano Interbank por una suma aproximada entre US$ 30 y US$ 40millones.
1. Calidad e innovación de productos
Como ya se mencionó anteriormente, Bembos cuenta con una planta de procesamiento de alta tecnología que le permite estandarizar y hacer productosde óptima calidad, además cuenta con la certificación HACCP.
La hamburguesa de Bembos es considerada un producto “Premium” caracterizada por la calidad de la fina carne de novillo (ganado vacuno dehasta 3 años) cocida lentamente al carbón al momento, otorgándole ese “gustito casero” que lo caracteriza, lo que le proporciona un sabor exquisito e inigualable, además de su tamaño y variedad desabores.
Otro factor que caracteriza a Bembos es la constante innovación de sus productos y la facilidad con que se adapta a los distintos y exigentes paladares peruanos, ya que actualmente llega atener hasta 24 alternativas en hamburguesas y pollos (en sándwich y al plato) sin contar las hamburguesas de promoción, además de los diversos productos como las ensaladas, “loncheritas”, tacos,...
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