tecnologo agropecuario
Páginas: 8 (1780 palabras)
Publicado: 26 de marzo de 2013
FORRAJE VERDE HIDROPONICO UNA OPCION MAS PARA LA SUPLEMENTACION EN EPOCA CRITICA
Por: Leonardo De Las Salas Ruiz
Pasante M.V.Z. Ganacor – Tecnig@n
En la actualidad debido a los variabilidad climática que esta teniendo nuestro medio con épocas de sequía y lluvias prolongadas, es de gran importancia tener en cuenta el forraje verde hidropónico (FVH) como una alternativa desuplemento para los animales en dichas épocas, ya que por fenómenos naturales disminuye la disponibilidad de pasturas en nuestros potreros, además no contamos con las reservas suficientes de henos, ensilajes y pastos de cortes necesarios para afrontar estas épocas criticas.
El forraje verde hidropónico es una tecnología que consiste en la germinación de granos y su posterior crecimiento bajocondiciones ambientales controladas (humedad, temperatura, luz), en ausencia de suelo. En este proceso se aprovecha el estado de germinación de las plántulas a partir de semillas viables que van a producir un alimento de alta digestibilidad, calidad nutricional y apto para el consumo de los animales.
El FVH resulta una tecnología apta para su implementación y uso a nivel de pequeños productorespecuarios, es una estrategia de producción de biomasa vegetal que baja los costos fijos de la alimentación animal, una excelente fuente proteica y vitamínica, lo cual denota su buen valor nutritivo; ofreciendo una disponibilidad de forraje verde fresco todo el año, independiente de los problemas climáticos que sucedan.
El forraje de maíz produce a los diez días de cosecha mediante el cultivoHidropónico un aporte de materia seca alrededor del 14% con una de proteína total del 21.44%, extracto etéreo 3.45%, cenizas 3.25, extracto no nitrogenado 55.28% y fibra cruda 16.58%.
En Córdoba, ya hay personas que están implementando el uso del Cultivo Hidropónico como es el caso de la finca Villa Edita ubicada en Montería en el corregimiento los Pericos que tiene un área de producción de 14hectáreas y consta de una carga animal de 4.4 U.G.G. por hectárea, con unos animales de buena condición corporal manejados bajo un pastoreo semiestabulado, esto como lo dice su propietario gracias a la suplemetacion con forraje verde hidropónico, pasto maralfalfa, y caña.
A continuación daremos a conocer como es el proceso de producción de forraje hidropónico en esta empresa.
Para elestablecimiento del cultivo de forraje verde Hidropónico se necesita una unidad que sirve de invernadero esta consta de una infraestructura en la cual se va a aprovechar el espacio para la obtención de una mayor cantidad de alimento (forraje) con respecto a un cultivo normal en un área reducida. Se utilizan unos módulos que están compuestos por una estructura metálica que soporta el peso de unas bandejas quesirven de suelo artificial desde el momento de la siembra hasta la cosecha del forraje. Esta estructura tiene seis pisos que están separados a 50 cm entre si, estos pisos tienen una inclinación de 5° para que se de el drenaje de la solución utilizada en el riego. Las bandejas plásticas tienen una medida de 80 cm de largo por 60cms de ancho, tienen en uno de los extremos unas perforaciones paradrenar el excedente de agua a las bandejas que están por debajo de ellas. Estas bandejas están colocadas en las estanterías en forma de zigzag para que se facilite la caída de la solución que nutre a el cultivo.
Este lugar cuenta con un sistema de riego con micro aspersores que se encargaran de realizar una lluvia artificial al cultivo, la tubería plástica pasa por encima y por la mitad de lasbandejas para que el riego sea mas eficiente. El riego se realiza por medio de una electrobomba que esta controlado por un temporizador el cual cada hora durante un minuto descarga una lluvia de nutrientes esenciales para que las plantas puedan crecer y producir el forraje. Además cuenta con un sistemas de desagüe en los cuales se recicla el agua a una pequeña alberca que cumple la función de...
Por: Leonardo De Las Salas Ruiz
Pasante M.V.Z. Ganacor – Tecnig@n
En la actualidad debido a los variabilidad climática que esta teniendo nuestro medio con épocas de sequía y lluvias prolongadas, es de gran importancia tener en cuenta el forraje verde hidropónico (FVH) como una alternativa desuplemento para los animales en dichas épocas, ya que por fenómenos naturales disminuye la disponibilidad de pasturas en nuestros potreros, además no contamos con las reservas suficientes de henos, ensilajes y pastos de cortes necesarios para afrontar estas épocas criticas.
El forraje verde hidropónico es una tecnología que consiste en la germinación de granos y su posterior crecimiento bajocondiciones ambientales controladas (humedad, temperatura, luz), en ausencia de suelo. En este proceso se aprovecha el estado de germinación de las plántulas a partir de semillas viables que van a producir un alimento de alta digestibilidad, calidad nutricional y apto para el consumo de los animales.
El FVH resulta una tecnología apta para su implementación y uso a nivel de pequeños productorespecuarios, es una estrategia de producción de biomasa vegetal que baja los costos fijos de la alimentación animal, una excelente fuente proteica y vitamínica, lo cual denota su buen valor nutritivo; ofreciendo una disponibilidad de forraje verde fresco todo el año, independiente de los problemas climáticos que sucedan.
El forraje de maíz produce a los diez días de cosecha mediante el cultivoHidropónico un aporte de materia seca alrededor del 14% con una de proteína total del 21.44%, extracto etéreo 3.45%, cenizas 3.25, extracto no nitrogenado 55.28% y fibra cruda 16.58%.
En Córdoba, ya hay personas que están implementando el uso del Cultivo Hidropónico como es el caso de la finca Villa Edita ubicada en Montería en el corregimiento los Pericos que tiene un área de producción de 14hectáreas y consta de una carga animal de 4.4 U.G.G. por hectárea, con unos animales de buena condición corporal manejados bajo un pastoreo semiestabulado, esto como lo dice su propietario gracias a la suplemetacion con forraje verde hidropónico, pasto maralfalfa, y caña.
A continuación daremos a conocer como es el proceso de producción de forraje hidropónico en esta empresa.
Para elestablecimiento del cultivo de forraje verde Hidropónico se necesita una unidad que sirve de invernadero esta consta de una infraestructura en la cual se va a aprovechar el espacio para la obtención de una mayor cantidad de alimento (forraje) con respecto a un cultivo normal en un área reducida. Se utilizan unos módulos que están compuestos por una estructura metálica que soporta el peso de unas bandejas quesirven de suelo artificial desde el momento de la siembra hasta la cosecha del forraje. Esta estructura tiene seis pisos que están separados a 50 cm entre si, estos pisos tienen una inclinación de 5° para que se de el drenaje de la solución utilizada en el riego. Las bandejas plásticas tienen una medida de 80 cm de largo por 60cms de ancho, tienen en uno de los extremos unas perforaciones paradrenar el excedente de agua a las bandejas que están por debajo de ellas. Estas bandejas están colocadas en las estanterías en forma de zigzag para que se facilite la caída de la solución que nutre a el cultivo.
Este lugar cuenta con un sistema de riego con micro aspersores que se encargaran de realizar una lluvia artificial al cultivo, la tubería plástica pasa por encima y por la mitad de lasbandejas para que el riego sea mas eficiente. El riego se realiza por medio de una electrobomba que esta controlado por un temporizador el cual cada hora durante un minuto descarga una lluvia de nutrientes esenciales para que las plantas puedan crecer y producir el forraje. Además cuenta con un sistemas de desagüe en los cuales se recicla el agua a una pequeña alberca que cumple la función de...
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