TEJIDO ADIPOSO
Sistema
Endocrino
Facultad
de
Ciencias
Biomédicas
UEM
Dr.
Esteban
Jodar
Gimeno
Sistema
Endocrino
[TEJIDO
ADIPOSO:
OBESIDAD]
Sistema
Endocrino
Tejido
adiposo
Anatomía,
embriología
e,
histología.
Anatomía:
• Órgano
negado
por
la
ciencia
hasta
hace poco,
constituye
el
20%
del
peso
corporal
(
Varones:
8-‐18%
peso
corporal;
Mujeres:
14-‐28%;
Otras
especies:
Mono
5%)
•
Funciones:
reserva
de
energía
(ATP
y
calor
9.3
kcal/g
grasa)
a
partir
de
los
lípidos
de
la
dieta
e
hidratos de
carbono
y
función
protectora
(almohadillado,
aislamiento
térmico
y
modelado
corporal).
Hoy
además
función
reguladora
(adipoquinas)
y
papel
fisiopatológico
(síndrome
metabólico,
regulación
de
la
fertilidad).
Continua
renovación
de
depósitos
x
señale
s neurales
y
hormonales.
o Constituido
por
adipocitos
aislados
o
en
grupos
en
los
tejidos
laxos
de
sostén
2
tipos
cs
a
partir
de
cs
madre
común:
o TA
Blanco
o
unilocular:
el
más
abundante.
Mayor
peso
postnatal,
en
tejido
conjuntivo
oTA
Pardo
o
multilocular,
en
zonas
concretas,
formación
prenatal
o
•
•
Componentes:
o
Subcutáneo:
Continuidad
con
grasa
dérmica
(vs
roedores).
En
mujeres
más
desarrollado
en
mamas
y
glúteos.
o
Visceral:
Mediastínico
y
abdominal
(omental
muy desarrollado)
Embriología
• La
grasa
parda
comienza
a
desarrollarse
a
partir
de
la
semana
17
a
20
con
un
papel
fundamental
de
producir
calor
x
oxidar
ácidos
grasos:
Sistema
Endocrino
Localizada
en
raíz
del
cuello,
dorsal
al esternón
y
peri-‐renal.
o Precursores
conectados
a
capilares,
mitocondrias
pre-‐típicas
que
luego
proliferan
(UCP1)
y
acumulan
gotas
lipídicas
La
grasa
blanca
presente
desde
las
primera
semanas
de
vida
(pre-‐adipocitos)
empieza
a
ser
evidente
a partir
de
la
semana
21
donde
aumenta
hasta
constituir
el
3-‐5%
del
peso
fetal,
entre
las
semanas
30
a
34
llega
al
8%
del
peso
fetal
y
al
16%
a
entre
las
semanas
35
a
38,
llegando
a
ganar
14
g
de
grasa/día
en
las últimas
semanas.
o Pre-‐adipocitos:
Conectados
a
capilares
que
sufren
diferenciación
adiposa
(glucógeno
y
gotas
lipídicas)
y
lámina
externa
(mb
basal
distintiva
con
o
•
o
fbronectina)
En
pocas
semanas
adipocito
adulto:
Lámina
externa
con
laminina,...
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