tejido hematopoyetico

TEJIDO HEMATOPOYÉTICO

SANGRE
Bases Biológicas de la Producción Animal
Bases Biológicas de la Producción Animal
MV GAMBINI, Andrés 
gambini@agro.uba.ar

Definiciones y Conceptos
• Derivado del tejido conectivo, formado por una
fase sólida de células y fragmentos
f
ólid d él l
f
citoplasmáticos (elementos formes) y una fase
líquida llamada plasma.
plasma
p
g
p
•Circula por elorganismo por un circuito cerrado
de vasos sanguíneos, gracias a la actividad
muscular del corazón. (clase cardiovascular).
•Representa el 8% del PV de un animal.
(volemia).
( olemia)

Nutritiva
Transporte de Nutrientes

Equilibrio
E ilib i
Hidroelectrolítico

Respiratoria
Transporte de gases

Regulación pH

SANGRE
Excretora
Transporte
p
Hormonas

Defensa
Transmisión deCalor
C l

HEMOSTASIA

HOMEOSTASIS
OJO! NO CONFUNFIRLAS!

Componentes

HEMATOCRITO!

•Eq: 40
•Bo: 35
B
•Su: 41

Definiciones y Conceptos
• Importante mantener constante la composición
de la sangre!! Sistema Nervioso y Endócrino.
•Presión Arterial (70-120 mmHg), pH (7,35-7,45)
Osmolaridad (290mOsm), GLUCEMIA (70-110
(290mOsm)
mg/dl), Albuminemia, Calcemia (8-11 mg/dl),
ppotasemia, natremia, etc..
,
,
Especie

Volumen de
g ( / g)
Sangre (ml/Kg)

Equinos

80‐90

Bovinos

70‐80

Ovinos
O i

60‐75
60 75

Suinos

50‐90

Influye:
Edad, nutrición,
ejercicio, estado
gestacional.
gestacional

Definiciones y Conceptos
• Presión Osmótica: sales y proteínas plasmáticas.
Sustitutivos del plasma: Solución Fisiológica,
Ringer, RingerLactato son ISOTÓNICOS!
Ó
•pH: 7 35 7 45 Si t
H 7,35-7,45. Sistemas Buffer
B ff
(HEMOGLOBINA, Bicarbonato de SODIO,
Proteinas Plasmáticas) Intervienen tb RIÑON y
Plasmáticas).
PULMONES
•Ejercicio Intenso ---- menos pH (Acidosis)
j
p (
)
•Altura ----- más pH (Alcalosis)
•Proteínas Plasmáticas: Albúmina y Fibrinógeno
P
í
Pl
ái
Albú i
Fib i ó
(HIGADO) y Globulinas.

Plasma
• Agua90%
• Solutos 10%

8% prot: albúmina, globulinas, fibrinógeno
2% GLUCOSA AGV, lípidos, aa
GLUCOSA, AGV lípidos aa,
Hormonas, IONES, sales minerales, ETC!!

Transporta sustancias requeridas por las cel
cel.
y productos de desecho

Plasma VS Suero

H
e
m
a
t
o
c
r
i
t
o

Plasma: Se obtiene por centrifugación de la sangre, usar
anticoagulantes.
Suero: La diferencia con elplasma es que faltan los factores de
coagulación (proteínas) y sustancias que quedan atrapadas en el
coágulo. Se obtiene por coagulación de la sangre.

Elementos Formes
•

Eritrocitos (glóbulos rojos o hematíes)

•

Leucocitos (glóbulos blancos)
(g
)

• Plaquetas (Trombocitos megacariocitos)
(Trombocitos,

Eritrocitos
• Transportar Hemoglobina (llevar O2 a los tejidos).
•Altaconcentración de la enzima Anhidrasa Carbónica
(perimte transportar el CO2 como HCO3 )
HCO3-)
•Junto a la Hb: gran función BUFFER
Junto
•Forma bicóncava, sin núcleo (menos aves), se deforman
cuando pasan por capilares.
•Vida ½ d 120 dí Los GR viejos se destruyen en
Vid
de
días. L
i j
d t
Bazo y SRE.

Hemograma
Unidades
Glóbulos Blancos

Equinos

Vacunos

miles/mm3 6.00 ‐12.50 4.00 ‐ 12.00

millones/m
7.80 ‐ 11.50 5.00 ‐ 10.00
m3
12.50 ‐
Hemoglobina (HB)
H
l bi
g/dl
/dl
8.00 ‐ 15.00
8 00 15 00
17.50
37.00 ‐
24.00 ‐
Hematocrito
%
49.50
46.00
36.00 ‐
40.00 ‐
Volumen Corpuscular Medio
um3
55.50
60.00
13.00 ‐
11.00 ‐
HB. Corpuscular Media
pg
19.00
19 00
17.00
17 00
HB.
Corpuscular
Media
33.00 ‐
30.00 ‐
g/dl
36.00
36.00Concentrada
100.00 
100 00 ‐
100.00 
100 00 ‐
Plaquetas
miles/mm3
350.00
750.00
Globulos Rojos

Porcinos
11.00 ‐
22.00
22 00
5.00 ‐ 8.00
10.00 ‐
16.00
32.00 ‐
50.00
52.00 ‐
62.00
17.00 ‐
24.00
24 00
29.00 ‐
34.00
200.00 
200 00 ‐
500.00

Hemoglobina
• En el interior de GR. Le da el pigmento a la célula (color rojo).
•Formada por:
Formada
•Grupo Hemo: 4 mol de Hierro...