tejidos



FACULTAD DE INGENIERÍA
CARRERAS: INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL Y AGRONEGOCIOS
INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTIAS
INGENIERÍA AMBIENTAL

PRACTICA N° 7
TEJIDOS VEGETALES
















CURSO:
Biología

PROFESORA:
Erika Gonzales Medina

INTEGRANTES:
Espiritu Torres, Gianella 1321417
Manco Araujo, Fiorella 1321194OBJETIVOS
Observar e identificar al microscopio los tipos, estructuras y características de cada uno de los tejidos vegetales.

MATERIALES
Microscopio compuesto.
Bisturí.
Pinzas.
Estiletes.
Agua destilada.
Tallos de alfalfa, maíz y zapallo.
Tallos de geranio y lirio.
Nabo, papa, manzana y
Legumbres con semillas de maní
Azola


PROCEDIMIENTOS
1. Tejidos de protección: Observación deepidermis y cambium suberoso.
Hacer cortes transversales del tallo de geranio
Colocar el corte sobre una lámina. Agregar una gota de agua y cubrir con una laminilla.
Observar al microscopio con el objetivo 10X, luego dibujar.
Distinguir la hilera de células cubiertas de cutícula.

Geranio:









2. Tejidos parenquimáticos: Observación de parénquima clorofiliano, de reserva,aerífero.
Hacer un corte transversal del tallo de nabo, azola y tubérculo de la papa
Hacer el montaje en una lámina con una gota de agua
y cubrir con una laminilla.
Observar al microscopio con el lente objetivo de 10X y dibujar.

NABO AZOLA
















TUBÉRCULO DE PAPA




3. Tejidos de soporte:
a. Observación de colénquima en el tallo del zapallo:Hacer un corte transversal del tallo de zapallo.
Realizar un montaje de este corte sobre una gota de agua.
Distinguir los ángulos engrosados en cada célula.
Observar y dibujar a 10X.









b. Observación del esclerénquima en células de manzana y la cáscara de las semillas del maní:
Hacer un corte superficial de la parte central de la manzana.
Hacer un pequeño corte de lacáscara de las semillas del maní.
Realizar el montaje sobre una gota de agua para cada muestra.
Observar las células totalmente engrosadas.

MANZANA MANI



4. Tejidos conductores:
Observación de floema y xilema.
Hacer un corte transversal del tallo y raíz de la alfalfa.
Realizar el montaje sobre una gota de agua.
Distinguir las células especializadas que conducen la savia brutay la savia elaborada, así como los radios medulares.


IV. PREGUNTAS
1. ¿Qué es la epidermis y qué función cumple?
DEFINICIÓN
Es la capa celular más externa en hojas, verticilos florales, frutos, semillas, tallos y raíces. Persiste normalmente en todos los órganos que no tienen crecimiento secundario. En tallos y raíces con crecimiento secundario la epidermis es sustituída por laperidermis, tras el primer año de vida de la planta. En algunas monocotiledóneas de vida larga y carentes de crecimiento secundario, la epidermis es remplazada por un tejido suberoso. 

FUNCIÓN DE LA EPIDERMIS
- Defensa contra agentes externos (sol, calor, radiaciones, microorganismos y distintos animales hervívoros). 
-Regulación de la transpiración e intercambio de gases a través de los estomas. -Acumulación de sustancias de secreción. 
- Absorción de agua (en la raiz). 


2. ¿Qué tejidos se forman del cambium suberoso?
El felógeno, también conocido como cámbium suberógeno o suberoso.

A PARTIR DEL FELÓGENO SE FORMAN:
Hacia el exterior, el súber o felema y, hacia el interior, la felodermis. El conjunto súber-felógeno-felodermis' constituye la peridermis.
SÚBER O FELEMA: estáformado, a su madurez, por células muertas cuyas paredes están impregnadas con suberina. De este modo, ofrece protección mecánica y, al mismo tiempo, constituye un buen aislador térmico ya que sus cavidades celulares (lumen) están llenas de aire.
FELODERMIS: está formada normalmente por una o pocas capas de células parenquimáticas.

3. ¿Qué son las bandas de Caspari y qué función cumplen en...