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PRODUCCIÓN DE TÉ NEGRO COMO
UNA NUEVA ALTERNATIVA DE
EXPORTACIÓN

Camellia Sinensis
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Especie Botánica:
Thea Sinensis
Tipos:
“Sinensis, Assamica y Cambodiensis”
Zona de Cultivo:
Amazonía Occidental
Clima:
Templado
Humedad:
70 – 90%
Temperatura:
10 – 30 ºC
Altitud:
500- 1500 y 2,000 – 2500 Metros
Desarrollo de la Plantación: 2 años
Época de Plantación:
Cualquier época del añoDensidad por Hectárea:
10,000–20,000 plantas / ha

Variedades
de Té

Camellia Sinensis
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Prevención de Cáncer
Industria farmacéutica y cosmética
Sector Dental y médico
Cafeína
Tinte con té
Té para los ojos
abono
Extracción muelas
Madres que dan de lactar a sus hijos
Fragancias

Producción Mundial de Té

Fuente: Dir. Ind. Alimenticia sobre la base de datos de la FAO
Elaboradopor: los Autores

Tipos de Té a nivel mundial consumidos

Fuente: apps.fao.org
Elaborado por: los Autores

La oferta del mercado mundial (Participación de Mercado %)

Fuente: www.apps.fao.org
Elaborado por: los Autores

Países Productores
•India
•China
•Sri Lanka

Fuente: Dir. Ind. Alimenticia sobre la base de datos de la FAO
Elaborado por: los Autores

Países Exportadores
•China
•Sri Lanka•Kenia
Fuente: Dir. Ind. Alimenticia sobre la base de datos de la FAO
Elaborado por: los Autores

Empresas exportadoras de Té Negro en Ecuador

Fuente: CORPEI
Elaborado por: Los Autores

Exportaciones Ecuatorianas de Té Negro
Exportaciones de té Negro Ecuatoriano
en el 2002

Exportaciones de té Negro Ecuatoriano
desde 1990 hasta el 2002

Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaborado por: Los AutoresFuente: Banco Central del Ecuador
Elaborado por: Los Autores

Demanda mundial del té
Principales países importadores y consumidores de Té en el mundo

Fuente: FAO
Elaborado por : Los Autores

Demanda Externa para el té negro ecuatoriano

Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaborado por: Los Autores

Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaborado por: los Autores

Demanda Internacional para el ténegro ecuatoriano

Exportaciones de Té Negro Ecuatoriano (TM)
desde 1990 hasta el 2002

HAITI
2%

IRLANDA
(EIRE)
2%

URUGUAY
1%
REINO
UNIDO
13%

CANADA
2%

COLOMBIA
1%

COSTA
RICA
12%
CHILE
22%

ESTADOS
UNIDOS
45%

Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaborado por: Los Autores

Demanda Internacional para el té negro ecuatoriano
Importaciones de té Negro en Estados Unidos

TON/METR

Consumo eImportaciones de Té en USA
200000
150000
100000
50000
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Años

Fuente: FAO
Elaborado por: Los Autores

Año
Importaciones Totales TON/METR
Consumo Total TON/METR
Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaborado por: Los Autores

Demanda Internacional para el té negro ecuatoriano
Precios del Té Negro ecuatoriano
por Kg. a USA desde 1990 hasta
el 2002

Precios por Kg.

Precios por Kg.al año en USA
$ 1,60
$ 1,40
$ 1,20
$ 1,00
$ 0,80
$ 0,60
$ 0,40
$ 0,20
$1

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3

4

5

6

7

8

Tiempo
Serie1
Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaborado por: Los Autores

Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaborado por: Los Autores

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10 11 12 13

Análisis FODA
FORTALEZAS
Producto arraigado a los hábitos de
consumo mundiales.
Adecuadas condiciones Agro ecológicas.
Producto natural.
Buenacalidad del producto.

Análisis FODA
OPORTUNIDADES
Gran demanda del producto a nivel
internacional.

Dar valor agregado al Té.
Inestabilidad de los volúmenes de
producción en los países africanos.

Análisis FODA
DEBILIDADES
Asimetrías de información en cuanto a
precios.

Costos de cosecha elevados.
Falta de un sistema de estandarización.
Altos costos de logística.

Análisis FODA
AMENAZASCrecimiento de la producción de los
países africanos.

Alta concentración de nuestras
exportaciones en USA.
Baja cotización y prestigio internacional
de nuestro producto.
Barreras comerciales.

MATRIZ BCG

Elaborado por: Los Autores

Ciclo de vida de las exportaciones ecuatorianas de té negro

Países

Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaborado por: Los Autores

ESTADOS
UNIDOS

CHILE...