telepizza marketing



Contingut









1.
Introducció

Telepizza és la major cadena de pizzeries no americana del món, i la primera espanyola del sector del menjar ràpid. A Espanya ocupa el segon lloc en el mercat de la restauració, només per darrere de McDonald's, si bé és el líder indiscutible del segment de pizzeries, sent a més en el seu moment una de les 35 majors empreses espanyoles percapitalització borsària.
Actualment el grup Telepizza té uns 1.200 establiments repartits per mig món, i el 2010 va facturar més de 500 milions d'euros.

Historia

La història de Telepizza va irremeiablement unida a la vida del seu creador i fundador Leopoldo Fernández Pujals. Aquest emprenedor va néixer a Cuba en 1947 en el si d'una família acomodada. Amb tretze anys, surt de la illa de vacancesamb la intenció de tornar per començar el seu curs acadèmic. En aquests mesos, a Cuba s'instaura el règim socialista per mitjà de la revolució Castrista. Això obliga a la família Fernández Pujals a romandre en l'exili. S'estableixen a Estats Units, i després de participar com a soldat en la Guerra de Vietnam, Leopoldo estudia comptabilitat financera, aconsegueix el seu títol i es proposa muntarel seu propi negoci. Responsabilitats familiars i necessitat de diners li obliguen a aparcar el seu somni i treballar per un sou fix.

Comença a treballar com a auditor però aviat s'adona que la via més ràpida de fer diners està en els departaments de vendes. Fitxa per la companyia Procter & Gamble com a comercial i en tres mesos cobreix els objectius marcats per la companyia per a un any. Peròno se sent valorat en l'empresa, malgrat superar dues vegades en el mateix any les previsions de vendes.

Leopoldo aconsegueix una entrevista amb la companyia Johnson & Johnson per vendre
instruments quirúrgics i és fitxat en aquesta primera trobada. Com no coneixia gens sobre aquests utensilis mèdics, es desplaçava tots els dies a un hospital de Manhattan, per veure en els quiròfans la utilitatd'aquestes eines. En sis mesos, cobreix els objectius anuals de venda. En veure que Lepoldo es manejava ben com a comercial, la companyia li fa responsable de l'àrea internacional i, a la fi de 1981, li destinen a Espanya com a director de Màrqueting. Després d'un temps treballant al nostre país, presenta un projecte de canvi d'organització de la divisió de vendes de Johnson & Johnson. Lacompanyia ho aprova per al mercat espanyol però nomena a una altra persona perquè ho tregui avanci. Leopoldo se sent infravalorat i torna a reprendre la idea de muntar un negoci propi.


Els inicis de la gran empresa
Aquest jove emprenedor, comença a desenvolupar idees de negoci que requereixin pocs diners per al seu llançament i que poguessin sobreviure amb l'autofinançament. Per la seva experiènciaa Estats Units, Leo aprecia que el sector del menjar ràpid està per desenvolupar a Espanya. La situació socioeconòmica espanyola a més està canviant. La situació era la idònia perquè el menjar ràpid triomfés.

A Estats Units, el sector del menjar ràpid s'havia diversificat cap a tres activitats bàsiques: venda d'hamburgueses, pizzes i pollastre fregit. Leo valora totes les possibilitats i esqueda amb el segment de les pizzes. "Les raons van ser clares: el cost de muntar una pizzeria era molt menor que el de les altres possibilitats, el producte convencia més ja que la pizza s'adapta a aquest concepte tan ponderat del menjar mediterrani i el nínxol empresarial era major i verge encara (ja existien Burger King a Espanya)", va argumentar Leopoldo. En 1987, i encara treballant en Johnson& Jonhson, amb un capital de 10 milions de pessetes, i juntament amb el seu germà Eduardo, engega un establiment anomenat PizzaPhone, al madrileny barri del Pilar. La idea era no només vendre pizzes en el seu local sinó que també es poguessin demanar per telèfon i te les apropessin a casa sense cap cost, com des dels anys 50 es portava realitzant a Estats Units.

Aquell establiment era bastant...