TEMA 01 ENVASES Y EMBALAJES

ENVASES y EMBALAJES
TEMA 01
RAÚL ANCHIRAICO AVELINO

TEMA 01
CONTENIDOS:
• Introducción, conceptos empaque, envases,
envolturas. Clases de envase: primario,
secundario, terciario y unidad de carga.

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ANTECEDENTES DEL ENVASE
1. Hace más de diez mil años sirvieron para
contener bienes necesarios para la
supervivencia.
2. 1,500 años AC origen del vidrio.
3. Siglos XX yXXI:
a. Los envases de cartón y papel tuvieron una
gran aceptación.
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b. Origen del celofán y del aluminio.
c. Polietileno (PE); poliestireno (PS); cloruro de
polivinilo (PVC) y polipropileno (PP).
d. Se gestó el mundo de las resinas sintéticas: el
plástico.
e. John Hall y Bryan Donkin, creadores de las
latas.
f. “Tetrabrik” utilizados para envasar jugos.
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g. Aparecen las botellas de plástico:
-. Son más livianas.
-. Son durables.
-. Mantienen las características sanitarias de los
alimentos.
h. Búsqueda de envases biodegradables.

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INTRODUCCIÓN
• El objetivo del envase es atraer al
comprador del producto y lo
estimula a adquirirlo y/o usarlo.
• La continuidad de las ventas exigeun envase
con aplicaciones técnicas y psicológicas.

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INTRODUCCIÓN
• Los materiales, la forma, sus dimensiones, los
colores, y la textura son aspectos del envase.
•
Las funciones de contener, proteger,
conservar, presentar, distribuir y vender se
añaden a los temas ecológico (reciclaje,
reutilización) y psicológicos (comunicación y
diseño).
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8INTRODUCCIÓN
• En la década del 90, el lema era:
“usar y tirar” ahora es: “usar y reciclar”

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¿Qué se entiende por Envase?
• Es el recipiente de cualquier material y forma
destinado a contener mercancías para su uso.
• Se denomina también empaque.
• Se caracteriza porque:
- Individualiza
- Presenta
- Dosifica
- Describe
- Conserva
- Protege
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10• Los envases son confeccionados
con uno o más materiales
distintos simultáneamente.
• El envase es un sistema de protección de las
mercancías que facilita su distribución, uso o
consumo y promueve su venta.
• El envase protege lo que vende y vende lo
que protege.
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• El envase es el vendedor silencioso
por que es el mensaje del producto
al consumidor.
• El envase por sucaracterística, es:
- Envase primario
- Envase secundario
- Envase terceario
- Unidad de carga.
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I. Envase Primario:
• Es el recipiente que contiene
directamente al producto. Ejemplo:
Una botella en su interior contiene una bebida
• El envase primario se clasifica en:
1. Envase Desechable:
Contenedor específicamente diseñado para
un solo uso, no pueden ser reusados,ejemplo
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• Los envases de galletas, chocolates, etc.
2. Envase Retornable:
•. Contenedor diseñado para ser devueltos al
envasador para ser llenado con el mismo
producto. Ejemplo: los envases de cervezas o
de refrescos envasados en vidrio o en plástico.
3. Envase No Retornable:
•. Contenedor diseñado para un solo uso, al
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• Término de suprimera utilización
será desechado o reciclado. Ejemplo
envases de refrescos y de agua
embotellada.
4. Envase Reciclable:
•. Contenedor diseñado para ser usado una sola
vez, después de su uso será reciclado para
obtener un producto similar o diferente.
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• Ejemplo: caja de cartón o papel.
5. Envase de Punto de Venta:
•. Contenedor promocional diseñado para
intensificar eldeseo de compra del
consumidor, al ser exhibido en el punto de
venta.
•. La publicidad contribuye a motivar la compra.
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6. Envases para la Venta al Menudeo:
•. Contenedor que se utiliza para la
venta al menudeo o al detalle de
unidades de consumo de un
producto que puede contener
una o varias porciones individuales. Ejemplo:
Envases para alimentos, productos para el...